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3月1日,仙居县埠头镇俞兴美食店热气腾腾,8个伙计从凌晨3点就忙碌开了。该店是大学生俞海龙夫妇回乡继承馒头传统制作技艺,注册了红糖馒头商标,把在大学所学的专业知识,运用到管理经营上,采用网络加实体店的经营模式,凭借独特的传统口味,馒头远销全国各地,淡季每天制作馒头1000多笼,旺季翻倍每天2000笼以上。