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“三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于纸牌游戏中,并且已经到了废寝忘食的地步。仆人便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。 没想到孟塔古很喜欢这种食物,并随口就把它称作“三明治”。之后,他饿了就喊:“拿三明治来!”其他牌友也争相仿效,都吃起三明治来。不久,三明治开始在欧洲大陆流行起来。”