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维生素C糖果的制作方法

来源:饮料代理 食品饮料百科知识 | By菠菜 2014-02-22 13:45:33 浏览(1048)

将粉末状维生素C与葡萄糖混合,加热到40-50℃,然后铺在扁平状、70-90℃的半流体饴糖上,卷成层状;在层状物外边再卷上一层半流动状饴糖,拉伸后切块,制成加维生素C的糖果。


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行业分类:食品 | 核心内容:糖果
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