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眉茶是浙江绿茶大宗出口茶之一。其产品形状似眉称之为眉茶。眉茶选以长炒青(杭炒青、遂炒青、温炒青)为原料,经精制加工、拼配而成。
其加工工艺是:原料拼和、定级,分本身、园身、长身、子口、筋梗五路取料。加工作业分为毛茶复火滚条、分筛、打筛、抖筛、切条、拣剔、风扇、补火车色、清风割末,半成品候堆入库,然后对样拼配,匀堆装箱成为出口眉茶。其产品规格依据质量和形态分为特珍、珍眉、雨茶、秀眉、茶片等。加工眉茶的企业主要有杭州、临安淳安、开化、安吉、湖州、遂昌、松阳、台州、温州、德清、余杭、富阳、建德、衡州、江山、常山、三门、仙居、平阳、太顺、苍南等精制茶厂。出口包装分为大包装和小包装,大包装根据出口茶号规格用三夹板箱盛装;小包装分不同包装规格装入外包装的纸板箱内。