| 禧味食品（福建）有限公 | 河南省巧手翁调味品有限 | 河南增健绿色饮品有限公 | 昆明傣乡果园饮料有限公 |
| 西安冰峰饮料股份有限公 | 白象食品集团河南白象饮 | 泰州市施恩食品有限公司 | 南阳美代食品有限公司 |
| 衡水绿源食品有限公司 | 天津初元食品有限公司 | 广东椰香源食品有限公司 | 沧州千尺雪食品有限公司 |
将冷冻蛤仔解冻后洗净、煮沸，将水19.8L、酒1.8L、砂糖1.5kg、酱油2.7L、馏酱油0.9L和化学调味料4大匙混合，调制成调味液。将上述蛤仔肉和调味液放入锅中熬煮。沸后用中火焖1.5h左右。然后海带焖30min左右。取出蛤仔肉和海带，把汤再熬煮20min左右收汁，再把蛤仔肉和切成长方形的海带放入汁中拌匀。
将上述汤汁、蛤仔肉和切成长方形的海带一起装入容器中密封。
制品的色、香、味俱佳
