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黄桃罐头的美味做法

来源:食品饮料招商 食品饮料百科知识 | By小芳 2017-04-14 09:37:44 浏览(869)

当下气温逐渐的升高,所以好多人都在追求一种清凉的食物。其实对于黄桃罐头来说就是非常适合的,但是在超市中售卖的往往价格都很高,其实生活中自己也能制作黄桃罐头。

黄桃罐头

黄桃罐头怎么做

【桃子的清洗与果肉的挖取】:

1、桃子放在清水里加入酵素泡30分钟左右

2、。用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗

3、洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮

黄桃罐头怎么做

4、准备一个不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉

5、准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水

6、挖好的桃子果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟

黄桃罐头怎么做

【桃子果肉熬煮与装瓶】

1、把果肉放入一个小盆内,根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖,然后将盆放入蒸锅内大火蒸15分左右(中间可以打开锅用筷子捅一下,看看桃子的软硬程度,别太软,否刚做好的桃子没有咬劲)。蒸到果肉软中带硬的口感,关火

2、。用小锅添水,加入适量的冰糖或白糖,大火煮开

3、熬好的汤汁用勺子舀入盆中,没过果肉表面

4、放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可

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行业分类:食品 | 核心内容:黄桃罐头
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