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苦瓜汁能空腹喝吗?苦瓜汁是饭前喝还是饭后喝?

来源:饮料代理 食品饮料百科知识 | By张泽文 2018-10-04 09:48:17 浏览(78)

苦瓜具有清热降火的功效,而选择什么时候喝苦瓜汁也尤为重要,这样才能够吸收它的营养价值。那么苦瓜汁能空腹喝吗?苦瓜汁是饭前喝还是饭后喝?那么下面由好妞妞为大家介绍一下吧!

苦瓜汁 果蔬汁

苦瓜汁能空腹喝吗

建议不要空腹食用苦瓜汁,可以饮食后少量食用。

苦瓜是苦寒之品。苦瓜汁,性味苦寒,属于比较寒性的食物。所以它有一定凉血功效。但是多食易损脾败胃,会损伤胃黏膜。而且空腹食用,可能会引起消化系统的不适感。因此不要空腹食用,尤其脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。

苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。常吃苦瓜,不用节食就能减肥。

苦瓜汁是饭前喝还是饭后喝

关于苦瓜汁,尤其在饮用方面人们有着很多疑问,例如不少人就十分好奇到底应该是在饭前和苦瓜汁还是饭后喝。那么苦瓜汁是饭前喝还是饭后喝?饭前喝苦瓜汁还是饭后喝?

(1)饭后喝为宜

一般来说,饭后喝苦瓜汁比饭前喝苦瓜汁更好。原因就在于苦瓜汁是寒凉性的饮品,如果在饭前就饮用,非常容易刺激到肠胃,引起腹泻等不适症状,从而会影响到正常的进食,所以通常都是建议在饭后45分钟左右再饮用苦瓜汁的,这样既不会带来较大的刺激,同时也不影响进食和食物消化。

(2)苦瓜汁好处

无论是内服还是外用,苦瓜汁都是有着非常多的好处的。例如苦瓜汁作为饮料饮用,既能够补充大量的营养,同时还能起到清热解毒,降血糖的功效,对人体十分有益。而用苦瓜汁做面膜或者是直接敷于面部,还能保养皮肤,起到养颜嫩肤的作用。

(3)温馨小贴士

很多人在饮用苦瓜汁时,都十分苦恼苦瓜汁的苦味,其实想要中和苦瓜汁的苦味是非常简单的,只需要在榨苦瓜汁的时候加入苹果、芹菜或者是梨子等食材,即可抵消苦瓜汁的部分苦味。如果觉得这样还远远不够,那么不妨再加入适量蜂蜜,这样味道不仅香甜,营养也会更加丰富。

苦瓜的主要价值

1、清热解毒:苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。

2、养颜嫩肤:常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。取鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、疖疮。夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈。苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。

3、降血糖:蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴。蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。

4、养血滋肝:苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦。熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。


行业分类:饮料百科 | 核心内容:苦瓜汁 果蔬汁
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