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食品饮料推荐百科知识

  • 营养丰富的美味虾料理营养丰富的美味虾料理

    虾味道鲜美肉质肥嫩,营养丰富。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾中虽然胆固醇含量较高,却同时含有能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。虾的营养价值丰富且均衡,对人类的健康大有裨益。中医认为虾能补肾、...

    2015/5/28 8:23:15
  • 砂锅:慢工出细活砂锅:慢工出细活

    石烹是我国古代的一种原始的烹饪方法,其历史可追溯到旧石器时代,当时人们利用石板、石块(鹅卵石)作为炊具,间接利用火的热能烹制食物。

    砂锅2015/5/19 8:46:09
  • 美味发酵酱美味发酵酱

    热潮一来,又到一年发酵季,各种豆酱又要开始咕嘟咕嘟发酵了!在夏日没有胃口的日子,炒菜时加一勺豆酱,顿时胃口大开,让米饭无处遁形!Comeon,美味!

    豆瓣酱2015/5/19 8:36:43
  • 石榴汁的养生价值石榴汁的养生价值

    石榴在我国历史悠久。它性甘、味酸涩,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一两倍,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。

    石榴子2015/5/12 9:17:29
  • 五香肘子现代加工工艺五香肘子现代加工工艺

    传统风味的五香肘子因其营养丰富,味道鲜美,风味浓郁而深受广大人民群众的喜爱。但其生产工艺落后,属作坊式加工,无法进行科学化规模化生产,且出品率低,成本高,故经济效益低。

    肘子2015/5/11 8:44:28
  • 各地吃鸭,鸭不同各地吃鸭,鸭不同

    看看,光是这鸭子,就那么多种吃法,且有不同的奥妙!饮食,永远不是孤立的文化,是与历史、地理以及人文紧紧绑在一起的,从鸭子上就可见一斑。

    鸭脖2015/5/8 9:22:31
  • 无辣不欢的同时注意润肺养肺无辣不欢的同时注意润肺养肺

    酸甜苦辣咸五味中,没有一味能像辣味如此具有吸引力,让人欲罢不能。光看着川菜里那些红的、绿的、黄的颜色,就赏心悦目、诱惑十足,更别说动嘴尝了。

    辣椒2015/5/6 8:43:15
  • 健康的生活从早上一杯纯果汁开始健康的生活从早上一杯纯果汁开始

    一直想要拥有一台破壁料理机,因为熊孩子很喜欢喝水果原汁。这回,在博友“狼之舞”的力推下,我如愿以偿,非常开心。芒果汁走起,健康的生活从早上一杯纯果汁开始,满满的维生素,满满的正能量。【食材】芒果2个(350g)、白糖40g、凉开水350ml【做法】1、准备好芒果,洗净。2、去...

    芒果汁 纯果汁2015/4/16 10:00:20
  • 浑身是宝的猴头菇浑身是宝的猴头菇

    近几年的市面上风靡各类猴头菇制品,像:猴菇饼干、猴菇饮料等。之所以这么火热是和猴头菇的营养价值有关,猴头菇进入人们的饮食生活由来已久,《临海水土异物志》云:民皆好啖猴头羹,虽五肉臛不能及之,其俗言曰:宁负千石粟,不愿负猴头羹。民间谚语曰:多食猴菇,返老还童。

    猴菇饼干2015/4/16 9:25:57
  • 春暖花开时节 野餐饮食安全需注意春暖花开时节 野餐饮食安全需注意

    春暖花开的季节,风和日丽的周末,越来越多的市民想远离市区的尾气,带上家人,约上两三好友,携带野餐装备,自驾到郊外大自然中享受一顿放松惬意的春日野餐。

    矿泉水2015/4/14 9:52:23
  • 营养专家教你如何分辨垃圾食品营养专家教你如何分辨垃圾食品

    孩子两三岁开始懂得要东西后,妈妈们再也无法把他们与“零食”隔绝。如果不得不买的话,低营养高能量的“垃圾食品”还是能避免尽量避免。

    饼干2015/4/8 8:58:48
  • 智慧果智慧吃 苹果营养知多少智慧果智慧吃 苹果营养知多少

    研究发现,苹果中的营养成分可溶性强,易被人体吸收,素有活水之称。由于其富含与大脑发育相关的锌等微量元素,也被称之为智慧果。西方谚语中有一天一苹果,疾病远离我的传统说法。那么它到底有怎样的魔力呢?

    苹果2015/4/7 9:32:43
  • 果蔬汁是否像传说中的那么营养?果蔬汁是否像传说中的那么营养?

    随着越来越多的料理机品牌的上市,一杯杯漂亮的果蔬汁已经成为众多爱美、关心健康人士的随餐饮料,也有不少减肥女士拿果蔬汁来当一日三餐。五颜六色的果蔬汁真有如此好的营养吗?从果蔬榨成汁,有没有营养损失?如何喝果蔬汁更健康些?

    果蔬汁2015/4/7 9:13:03
  • 喜欢吃芒果的人要注意喜欢吃芒果的人要注意

    芒果不能和什么一起吃?芒果的营养价值虽然很多,但是还要注意的是和哪些食物不能同吃,否则身体就会出现异常状况。喜欢吃芒果的朋友们,今天就和小编一起来了解了解关于芒果的小知识吧。

    芒果2015/3/31 9:09:31
  • 如何榨果汁才正确?如何榨果汁才正确?

    鲜榨果汁也不一定健康,特别是会增高糖尿病患病几率,而且榨果汁的过程中很多营养成份会流失,微量元素人体也无法摄入,所以用鲜榨果汁代替果汁饮料也不是那么的健康。但是该我们可以用好的方法让鲜榨果汁更营养。

    果汁2015/3/10 10:59:34
  • 无糖汤圆真的无糖?来看营养专家怎么说无糖汤圆真的无糖?来看营养专家怎么说

    今天正月十五元宵节,过年的最后一天了。俗话说大年三十吃饺子,正元十五闹元宵,市场上各式各样的汤圆品种目不暇接。不过最引人注目的还要数一种无糖汤圆,虽然售价比普通汤圆贵三四成,但依然颇受市民青睐。

    汤圆2015/3/5 9:27:02
  • 巧克力要“巧”吃才健康巧克力要“巧”吃才健康

    巧克力不仅美味,还有一定的健康益处,但是它发胖的功效却令很多人心存忌惮。那么面对市面上众多的巧克力,我们应该如何选择?怎么吃巧克力才能在得到健康功效的同时又不会发胖呢?

    巧克力2015/2/27 9:59:05
  • 学会看可可含量 挑选优质巧克力学会看可可含量 挑选优质巧克力

    怎样挑选巧克力呢?2月14日是每年的西方情人节,年轻情侣都会一起过这个节日,而巧克力是情人节里永恒的礼物。今天,小编就来教大家几招,看看怎样挑选巧克力吧。

    巧克力2015/2/26 9:12:02
  • 如何自制蜜汁叉烧?如何自制蜜汁叉烧?

    广式餐厅里少不得一道叉烧,叉烧色泽红亮、油光诱人且香味扑鼻,今天就教大家蜜汁叉烧的做法,保证做出来让全家人食指大动。

    叉烧2015/2/26 8:58:37
  • 醋泡花生的功效真有那么神?醋泡花生的功效真有那么神?

    近日网上热传“醋泡花生可以软化血管,降低血压降血脂,减少胆固醇的堆积,预防高血压……”那么,醋泡花生的功效真的有那么神?

    醋泡花生2015/2/4 9:35:40