山西老陈醋集团有限公司源自始创于1368年的“美和居”醯坊，是山西老陈醋的原创者。“东湖”、“美和居”老陈醋是公司代表品牌，被国人誉为“华夏第一醋”，被指定为国家体育局训练局国家运动员专用食醋，作为山西醋及中国谷醋的唯一代表亮相上海世博会。“东湖”人以“老老实实做人、踏踏实实做事、明明白白做工作”的实干精神和“承启传统精艺，实现健康理念”“国粹东湖，老醋养人”的企业宗旨，通过对传承...[完整介绍]
山西老陈醋集团有限公司是由具有六百余年老字号、始创于明洪武元年（1368年）的“美和居”醯坊发展沿革而来，是省、市政府为弘扬晋醋文化、实施名牌战略、加大老陈醋在国内和国际市场竞争力而整合的老陈醋专业化公司。“东湖”、“美和居”老陈醋是公司代表品牌，被国人誉为“华夏第一醋”。“东湖”人以“老老实实做人、踏踏实实做事、明明白白做工作”的实干精神和“承启传统精艺，实现健康理念”的企业宗旨...[查看更多]
说起山西，第一个映在人们脑海里的是享誉全国及海内外的山西老陈醋和面食，中国有四大名醋为山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋。 详细>>
明洪武元年（1368年），清徐美和居醯坊创立，以山西地产高粱、豌豆、大麦、谷糠、麸皮等为原料，导入炼丹术思想精髓，首创熏蒸法夏伏晒、冬捞冰陈酿工艺，增酯添... 详细>>
如果总酸度数达不到6度，就不能叫山西老陈醋。10月1日起，山西老陈醋国家标准GB/T19777-2013《地理标志产品山西老陈醋》开始实施。新国标实施后，山西老陈醋不添... 详细>>
由山西省台办和太原市台办共同举办的台湾记者三晋行，醋文化专题采访活动于2015年10月13日在山西老陈醋集团拉开序幕。 详细>>
