9月1日，国家质检总局计财司副司长白俊章同志带领督导组一行7人，分别对济宁市食品骨干企业玉堂酱园等食品企业进行了调研。玉堂酱园是济宁市具有代表性的百年老店，2006年首批获得国家商贸部中华老字号企业认证。工作组一行对玉堂酱园的原料进厂、加工、包装等环节作了详细的检查了解，对公司原料进厂辨别、成品保管等工作程序提出进行了咨询并提出了具体的意见和建议，对产品生产线进行了察看，对企业传统工艺腌制的酱花生进行了品尝，夸赞口味正宗，并对企业的长远发展提出了合理化的建议。
市政府徐子东副秘书长，市局张西周局长及局全体领导班子成员陪同。
山东玉堂酱园有限责任公司（原名玉堂酱园），始建于1714年，至今已有三百年历史，是鲁西南地区唯一的"中华老字号"企业。玉堂产品独具地方特色，深受市场欢迎，因其选料精良，精工细作，南北风味兼蓄而著称。 查看本品牌>>
