深入峨眉山 探索农夫山泉水源地

深入峨眉山，探索农夫山泉水源地。应广大读者要求，本报再次组织消费者到农夫山泉峨眉山水源地参观，探讨其做“大自然搬运工”这 一理念，发出征集令。读者反响热烈，争相报名。上周末，本报同数十名消费者再次感受了农夫山泉峨眉山工厂造茶道好水的苛刻工艺。大家对农夫山泉峨眉山工厂 员工身处的奇秀景色羡慕不已。

简约建厂不事雕琢搬运水

2014年前登上过金顶的游客，幸临佛光普照，从上眺下，会奇怪峨眉后山竟有一片树林绿得那么整齐安静。其实，那是农夫山泉峨眉工厂的一期厂房。上事绿瓦，裙上红 妆，来自美国加州的设计师认为，峨眉乃是佛教圣地，他也非常赞同农夫山泉生产者不破坏自然的理念，所以给朱墙添上绿瓦。从山顶观，后山依旧蔚然一片绿意。

加 州设计师希望通过峨眉山工厂倡导一种叫做“integrity”的理念。“integrity”来自美国，它的意思是一个人从始至终坚持一个不变的价值便 是一种正直。在这位加州设计师看来，崇尚简单和谐，不事雕琢，搬运天然活水，便是农夫山泉的“integrity”。所以他让农夫山泉的厂房尽量简洁，而 内涵上又与不事繁琐的佛教理念休戚相关，于是便有了红墙绿瓦的农夫山泉峨眉山工厂。

俭省生产造水践行茶道

在生产厂区参观通道上，有小朋友问讲解员，“你们的茶好香哦，为什么我们家泡的茶好苦？”小朋友讲的茶是参观中心供免费饮用的农夫山泉东方树叶，作为成品而 言，肯定和家里泡的茶不一样。不过讲解员简单的回答似乎道出了真谛：“因为水不一样啊。”所谓水的茶道理念，表象上要能使杀青新茶重新饱满起来，增添新茶 的香气，此所谓活茶。究其内理，陆羽在《茶经》中指出：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”其实，这句话对于生产水的人来说照样适用。

农夫山泉峨眉山工厂想尽一切办法降低生产对自然的干预，其水源地到厂区的管网设置了7个流量、水质和故障检测点，这些检测点自动运行、自动报障，有报障后才 会有工作人员进入水源地，不会对自然造成负担。从厂区到农夫山泉峨眉山水源地之间的管网并未配备巡步道，意在不过多干扰水源地生态。

2000 年，农夫山泉就在峨眉山高桥镇发现极为稀有的半山溶洞山泉，直到2014年才建成工厂投产。耗时如此之长，因为农夫山泉坚持骡马拉建材上山，不修公路，不 破坏自然。对自己俭省，对自然慷慨，对消费者负责，正是基于这样的理念，农夫山泉才能将难得的一方活水送入千家万户。