关山喜康智羊奶粉独特配方 更科学更健康

随着人们对于营养健康观念的愈加重视，我公司依据最新研究成果，本着更科学、更营养、更健康的原则，在产品配方和生产工艺方面做了以下几个方面的调整和变化。

随着人们对于营养健康观念的愈加重视，我公司依据最新研究成果，本着更科学、更营养、更健康的原则，在产品配方和生产工艺方面做了以下几个方面的调整和变化。

一、独特的配方设计

1. 使用乳糖、玉米糖浆代替了蔗糖。

蔗糖是应用最广泛的甜味剂，但是婴幼儿食入过多的蔗糖会导致某些健康问题，其中最常见是蛀牙，这是由于口腔的细菌可将食物中的蔗糖成份转换成酸，从而侵蚀牙齿的珐琅质；另外，蔗糖的热量非常高，摄取过量容易引起肥胖。再者，婴幼儿及儿童经常使用含蔗糖较高的食品，很容易导致偏食。因此，我公司调整了奶粉的配方，使用乳糖、玉米糖浆代替了蔗糖

乳糖是婴幼儿的脑细胞发育和整个神经系统的健全所需要的重要营养物质，婴幼儿每天补充一定量的乳糖有以下4个方面的好处：A. 乳糖可以促进婴幼儿肠道内的乳酸菌繁殖增长，在肠道中乳糖在乳酸杆菌乳酸链球菌、多种酶及某些微生物的作用下生成乳酸，乳酸对婴幼儿肠胃有调整保护作用，它能抑制肠内异常发酵产生的毒素造成的中毒现象，还可抑制肠内有害细菌的繁殖。B. 乳糖还可以在钙的代谢过程中促进婴幼儿对钙的吸收。C. 乳中的甜味就来源于乳糖，但乳糖和其他糖类相比甜度较低所以不会造成婴幼儿的偏食。D. 同时乳糖还能保持婴幼儿及儿童体内水分的平衡，提供与脑和重要器官的构成有关的半乳糖，半乳糖对儿童的大脑发育特别重要，它能促进脑苷脂类和粘多糖类的生成。

玉米糖浆是采用优质玉米淀粉，经过多种酶水解而制得的以麦芽糖为主的糖浆。它具有低甜度、低热量的特点。由于人身体对玉米糖浆的吸收很缓慢，它也不会造成身体虚胖、高血糖等症状，这是因为玉米糖浆不依赖人体胰岛代谢，血糖上升缓慢，且发热量低，而且含有多种人体所需的维生素对心血管病患者、糖尿病人及肥胖者有一定的保健功能。

2. 使用不含饱和脂肪酸的低反式脂肪酸，而杜绝使用奶油（饱和脂肪酸）和人造奶油（反式脂肪酸）。

食用油脂一般分为动物油脂和植物油脂，大多数的动物油都是饱和脂肪酸，而采用氢化的方法，将液态植物油改变为固态的氢化植物油（如：人造奶油）就是反式脂肪酸油脂。这些油脂很容易导致生理功能出现多重障碍，主要表现在记忆力减退、容易发胖、引发冠心病、容易形成血栓、影响生长发育、影响青少年对必需脂肪酸的吸收。不含饱和脂肪酸的低反式脂肪酸油脂（如花生油、大豆油、核桃油）是一种多不饱和脂肪酸含量十分均衡的一类油脂，具有润肠通便、润泽皮肤、降低血脂等功效，其所含的α-亚麻酸能提高婴幼儿的大脑发育和脑神经功能，增强脑细胞信息功能，促进人脑正常发育，增强婴幼儿视力，促进婴儿的机能和形体发育都有重要作用。

3. 配方中添加了微藻油DHA,代替了鱼油DHA.

DHA（二十二碳六烯酸）俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸，在人体大脑皮层中含量高20%,在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%.因此，对婴儿智力和视力发育至关重要。目前市场上有两种DHA:一种是从深海鱼油中提取，另一种是从藻类中利用生物工程技术提取。

研究发现：鱼油中除含有DHA外，还含有大量的EPA,而EPA对婴儿是有害的，因为EPA可竞争性抑制花生四烯酸合成前列腺素，并可抑制亚油酸转成花生四烯酸，从而影响婴儿的生长发育。

微藻油DHA是一种纯植物性DHA,从人工培育的海洋微藻中提取，未经食物链传递，是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。

二、采用特殊生产工艺配方和最新造粒技术，改善了奶粉的冲调性。

关山乳业一直采用特殊生产工艺及最新造粒包埋技术，使得生产的奶粉颗粒比较粗大，这是关山奶粉的一大特色，即能保护营养成分不被氧化破坏，又提高了奶粉的冲调速溶性。

以上配方的调整变化，虽然从外观上显得奶粉比较暗淡，没有一般奶粉那种乳白透黄的色泽，但是，其营养保健功能非同一般，无论对孕妇、婴幼儿还是成年人，都有很大的益处。