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可口可乐品牌动态

可口可乐100年以前是个什么样

饮料代理品牌新闻饮料饮品 By 而立 阅读(1111) 2016/7/4

你手里正拿着的可口可乐,100年以前是一款新型保健品,治疗头疼脑热和吗啡成瘾,里面加了可卡因。

所有工作都需要可口可乐

▲所有工作都需要可口可乐

20世纪20年代,可口可乐在中国上市,那时候它还没这么洋气的名字,登陆中国时用的名字是“蝌蚪啃蜡”.最开始的时候这款新饮品销量不佳,谁愿意去买一款名曰“蝌蚪啃蜡烛”的饮料,两样配料没一样下得了口。鉴于这奇葩的名字实在有碍销路,可口可乐公司重金悬赏,向社会各界征求coca cola的新译名。

夺魁的是当时着名画家,兼职书法家、作家的蒋彝,据传老爷子当时灵光一闪,不知怎么地就想出了“可口可乐”,新名字不仅味道好、心情佳,还朗朗上口。蒋老爷子轻松击败对手,夺得了350英镑的奖金。

虽然蒋彝想出了这样超一流的译名,可口可乐公司也没颁发个终生成就奖给他。不知道老爷子以后喝可乐还要不要钱,不过那时候这种味道奇怪还冒泡的深褐色糖水,喝惯了茶水的中国老教授应该不怎么喜欢吧。

总之这名字就一直沿用至今,被公认为可口可乐公司所有译名里最好的一个。

1930年代可口可乐女明星广告

▲1930年代可口可乐女明星广告

自此,可口可乐在中国的发展几经沉浮,被上海的名流们追捧过,也在1949年被迫退出中国市场过,此后三十年销声匿迹,直到1979年中美建交三个星期之后,可口可乐才重新回到中国大陆。

美国《时代周刊》刊登封面标题

▲1984年4月30日,美国《时代周刊》刊登封面标题--“中国的新面貌,里根将会看到什么(Chinas New Face, What Reagan Will See)”,封面照片是一个普通的中国人手持一瓶可口可乐站在长城上

可口可乐的英文版原名叫“coca cola”,最早的可口可乐成分包括可卡因和咖啡因。可卡因(Cocaine)提取自古柯叶(coca leaf),咖啡因则来自可乐果(kola nuts)。为了整齐统一,方便营销,开发者就把kola的“k”同化成了“c”,于是coca cola就诞生了。

看到这里是不是很惊悚,超市货架上摆着的畅销饮料最初上市的时候居然含有毒品?!别那么惊讶,1903年以前,可口可乐里确实含有可卡因,那是因为在当时,整个欧洲都风靡吸食毒品。

从1870年到第一次世界大战爆发这段时期,毒品的地位等同于保健品。人家那时候也不叫毒品,不必被偷摸着运来运去还要担心警察先生查房,超市货架上、药店里、酒吧菜单里,可卡因、吗啡、海洛因、鸦片以及一干副产品就大大方方地盘踞在那里,历史学家将这段时期称之为“大飞行时代”(The Great Binge)。

1889年大飞行时代可口可乐的广告海报

▲1889年大飞行时代可口可乐的广告海报

不仅是士兵上战场之前需要来一管海洛因壮壮胆气,老百姓们日常生活中也总用含有可卡因的饮料放松放松,头疼脑热来一管,饭后娱乐饮一杯,连小孩子喝的饮料里也有可卡因的成分,只不过摄入量比大人要少一点。母亲常用鸦片给小孩子止啼,大家都信奉全民保健,从小抓起。

可口可乐的主要成分之一可卡因就是当时相当受欢迎的“保健品”,可卡因诞生之初就被当做药物使用。那个时候西方人民正在吗啡上瘾的泥潭里挣扎,戒吗啡太痛苦了,大多数人是熬不住的。可卡因的出现仿佛带来了曙光,人们纷纷从吗啡奔向了可卡因的怀抱,希望通过可卡因摆脱吗啡的困扰。

▲可卡因在当时被用来治疗牙疼

连着名心理学家弗洛伊德也曾声称可卡因能让人精力旺盛、感到愉悦却不会上瘾,也不会像喝酒那样过后让人不舒服。弗洛伊德自己经常使用可卡因,他对可卡因的钟爱如此虔诚,以至于波及到他的学术领域,不少人认为他的精神分析学说是可卡因的产物。

有传言说他曾经将可卡因介绍给了自己一个饱受吗啡折磨的朋友,可怜的是,这哥们最后对吗啡和可卡因双重上瘾,也不知道以后“保健”的时候先用哪一种好。

文学作品里也有可卡因的身影,我们都熟悉的大侦探福尔摩斯喜欢没事的时候“走一管可卡因”,也别觉得幻灭,可卡因当时的地位大概等同于家喻户晓的脑白金,被写进文学作品也不足为怪。

可卡因在当时被用来治疗牙疼

▲老少咸宜的coca cola

好吧,既然它这么受欢迎,我们就先看看可卡因他娘是个什么东西。可卡因来自古柯叶,是原产地在南美安第斯山脉上的一种绿叶红果的植物,嚼起来稍微带点苦味。当地的土着居民从公元前2500年开始食用古柯叶。

成熟之后的古柯叶

▲成熟之后的古柯叶

16世纪,西班牙探险家们抵达南美的时候,发现当地的土着居民都喜欢咀嚼这种古柯叶。他们用扇贝或牡蛎的壳经过焚烧碾碎后的粉末状残渣与古柯叶子混合,制成小球状,晾干后当零嘴吃。

当时有笔记显示嚼这种小球可以让他们感觉不到饥饿和干渴,因此古柯叶在当地也有“圣草”之称。古柯叶叶片中的可卡因含量仅占约1%,咀嚼古柯叶或者用它来泡茶的并不会出现吸毒的症状。

确切地说,可卡因的发迹史从1859年开始。1855年,德国化学家弗里德里希(G. Friedrich)首次从古柯叶中提取出麻药成分,并命名为Erythroxylon.1859年,奥地利化学家纽曼(Albert Neimann)又精制出更高纯度的物质,命名为可卡因(Cocaine)。

▲古柯叶加工而成的可卡因

在被加入可口可乐之前,可卡因还在很多药剂和饮品中担任过主角,镇痛剂、止咳药等等。当然其中最受欢迎的产品还是古柯酒(coca wine)。顾名思义就是含有可卡因的酒,上至王公贵族,下至平民百姓,都喜欢喝古柯酒。自由女神像的设计者法国人巴托尔蒂甚至对朋友说,如果早点喝到可卡因酒,他就会把女神像设计得更高一些。

大飞行时代相当时髦的古柯酒

▲大飞行时代相当时髦的古柯酒

可口可乐就是在古柯酒的基础上被生产出来的,可口可乐的发明人药剂师约翰·彭伯顿参加过南北战争,和很多伤员一样,他也使用吗啡止痛,并且毫无意外地吗啡上瘾。

可口可乐创始人,约翰·彭伯顿

▲可口可乐创始人,约翰·彭伯顿

当时坊间盛传古柯酒可以缓解吗啡上瘾,1886年,彭伯顿开始自己生产古柯酒。他一边搅拌酿好的酒一边往里面加入各种树叶和粉末,这老爷子就喜欢创造杂七杂八的组合。看看他之前研制成功的东西就明白了,印度皇后染发剂、三重肝丸、姜油水和柠檬柑橘万灵药。

有一天他突发奇想,倒了糖浆进去,他的助手和他一样,也喜欢突发奇想,顺手就倒了苏打水进去,搅了搅之后彭伯顿觉得味道相当不错。于是这款新饮品就上市了,当时称为Pembertons French Wine Coca(彭氏法国葡萄酒可乐)。

过了不多久,彭伯顿所在的乔治亚州的亚特兰大和富尔敦县发布禁酒令,彭伯顿只好改良了配方,发明了不含酒精的Pembertons French Wine Coca,这就是早期的coca cola.

最初的可口可乐是在药房里出售的,1886年它在亚特兰大的药房首卖,第一份可口可乐售价为五美分。彭伯顿声称可口可乐可以治愈许多疾病,包括吗啡成瘾,消化不良,神经衰弱,头痛,阳痿等等。

可口可乐早期广告海报

▲可口可乐早期广告海报

▲1887年,可口可乐推出了史上第一张用以促销的赠券,世界营销领域的首开先河之作。

同年5月29日,彭伯顿也第一次在亚特兰大杂志为可口可乐做广告,用的广告词是“可口可乐,可口!清新!快乐!活力!该新潮饮料含有神奇可卡叶和着名可拉果成分。”.但开张的第一年,可口可乐公司仅售出了400瓶可口可乐,毛利2000美分,生意惨淡。

彭伯顿本人也一直没能摆脱吗啡的困扰,即使他自己宣称可口可乐可以治疗吗啡成瘾。昂贵的吗啡费用让他濒临破产,1887年他不得不把可口可乐的专利权贱价转卖给了他人,不久这可怜的老爷子就死于贫困中(1888年8月16日病逝,享年57岁)。

之后可口可乐的专利权几经辗转,可口可乐公司凭借出色的营销策略和独特的口味赢得了世界人民的好感。它配方至今还是个迷,不断有人猜测这种让人欲罢不能的味道到底来自哪里,有人说其独特的风味来自可卡因。事实上,1903年以后,可卡因已经被停止加入可口可乐,但去除可卡因的古柯叶一直到今天还是可口可乐公开的原材料之一。

▲我们熟悉的圣诞老人鲜红色的大衣来自可口可乐的广告形象,在这之前,西方的圣诞老人一直喜欢穿绿色的长褂子。

垂钓的小男孩,他娴静而专注

▲可口可乐公司经典海报之一,垂钓的小男孩,他娴静而专注,画面极具故事性。

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