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土老憨品牌动态

土老憨营养厨房进入樵湖岭社区

食品饮料网品牌新闻休闲食品 By 朱亚超 阅读(65) 2018/10/11

5月26日,为迎接端午节的到来,由樵湖岭社区和土老憨集团共同主办了“土老憨食品安全进社区——社区烹饪大赛”,西陵区食品药品技术监督局局长杨迪,西陵区机关工委书记汪桂兰等区领导受邀参与活动。

赛前,主办方邀请了一位重量级的厨师——国家特级厨师姚昌良师傅露了一手,教社区消费者朋友们做了一道有营养、好吃又好做的菜——“酱汁水煮鱼”。姚师傅腌制鱼的方法很特别,他直言用鱼鲜酱油直接腌制非常好,不用盐,不用鸡精味精。鱼腌好后,放入料酒、姜片在锅中,将鱼滑入锅中用冷水煮。这样做非常重要,可以保证鱼肉鲜嫩、紧实。

土老憨营养厨房进入樵湖岭社区

姚师傅做菜的最后一道程序是直接淋上鱼鲜酱油,这样可以避免由于高温致使氨基酸挥发,营养保持更好。在姚师傅教完社区消费者做菜后,社区厨艺高手也热情高涨,纷纷一显身手。其时,社区艺术团、社区消费者一同鼓舞和见证,非常的热闹。

全面营养,1瓶当家!这是土老憨鱼鲜酱油的定位。不断创新酿造技术,努力追求卓越品质,注重食品安全是土老憨得以持续成长的事业之基。传播健康饮食新理念,让人体少摄入盐、味精和鸡精,是土老憨鱼鲜酱油引导广大消费者将要达成的目标。赛事现场,社区消费者纷纷购买土老憨调味品,特别是品尝了用鱼鲜酱油烹制菜品的评委们,对鱼鲜酱油产品十分的赞赏和喜爱。

康师傅

土老憨

湖北土老憨生态农业集团是一家集农产品标准化种养、商品化处理、深加工产品研发、生产与销售的综合性现代农业产业化企业集团,现有多家公司和两个中心。集团属农业产业化国家重点龙头企业,建有国家级农副产品综合交易定点市场、国家级农业 查看本品牌>>

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核心内容:营养厨房,土老憨