“焚一炷香，躬拜行礼”，9月15日上午，在寿县八公山中国豆腐主体文化园内，纪念豆腐始祖刘安诞辰的祭祀活动正在举行。《本草纲目》记载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”。来自淮南市豆制品企业、淮南市旅游协会代表和中国豆腐村的豆腐作坊代表参加了祭拜盛典。公司董事长顾永忠先担任本次祭拜活动的主祭人，祭拜活动以感恩豆腐始祖刘安，弘扬豆腐文化，光大华夏美食，促进人类健康，促进旅游经济，扩大城市影响力。
安徽八公山豆制品有限公司位于国家历史文化名城寿县城北八公山南麓，东邻风景秀丽的国家4A级森林公园和豆腐创始人西汉淮南王刘安陵园，西靠中国豆腐村。这里是世界第一块豆腐的诞生地，是中国璀璨豆腐文化的发祥地，是“风声鹤唳， 查看本品牌>>
