康明轩：万病之源来自脾胃

中国古语有云：十人九胃病。脾胃是一个人生化和运化五谷的地方，人吃饭、消化、吸收，然后通过血液将营养运送到人体各个需要的地方。脾胃是人体营养和机能的源动力，万病之源来自脾胃，所以中国古代有名的中医，基本都是从“治胃病”和“治未病”入手。

为什么会这么说呢？

来回想一下我们吃食物及食物营养物质的消化吸收或运化过程，我们通过这个过程来进行了解和说明。

食物通过牙齿咀嚼，然后吃的食物通过食道进到胃里，胃里出来以后进到小肠。胃是需要靠脾调节的，脾调节好，胃酶就多，胃酶多了，能把吃进去的食物从大分子变成小分子状态。如果我们的胃不好，消化处于减退过程，就不能把吃进去的食物从大分子变成小分子，那么从胃里出来，还都是大分子状态，这样进到我们的小肠，小肠是要吸收的，而要吸收的时候，大分子走过的路径就会很宽，长期以往就会造成肠壁老化快。另外我们吃的含有污染的东西，因为在胃里没有被很好地消化，就会黏在肠壁上。黏在肠壁上，就会影响肠壁吸收。

因为肠壁不能正常吸收，肠壁像贴了一层保护膜一样，油腻的膜，然后到大肠。随着年龄的增长，肠的老化，加上肠壁黏着的垃圾毒素的增加，大肠很褶皱不光滑，肠道垃圾就会堆积在这地方，年龄越大越不好排。不好排便有两种因素，一种是血液中的含氧量不够，血液含氧量不足，动力就弱，就没有压力；一种是肠道黏在肠壁的毒素垃圾多，造成肠壁不光滑，垃圾拥堵就会很长时间解不下手，就会形成便秘。以前便秘多是50多岁以后进入更年期的人，现在便秘越来越年轻化，就是因为现在很多年轻人脾胃弱。

而因为脾胃功能弱，脾调节胃，胃酶分泌少了，胃消化技能弱了，吃进的东西就不容易消化。在年轻的时候，有可能吃进40分钟就消化了，年龄再大点，得一个小时消化，再到一个半小时，到两小时，甚至会到三个小时都不消化。不消化的时候，吃进去的食物，就会发酵，发酵以后就会形成胃酸。中医讲通则不痛，痛则不通，消化不好，食物养份运化不通，会影响气血不通，往下就会形成堵塞形成便秘，往下气不通，往上就会形成打嗝返出来。

而且因为消化不好形成的垃圾毒素，通过小肠或大肠的吸收后会进入血管，同样的垃圾毒素也会黏在血管壁上，从而使血管变窄，血流量变小，会形成心脏压力增大，形成高血脂及高血压，而血管就像我们平常使用的皮筋一样，它会有伸张有弹性。我们可以试试拉皮筋，一伸缩，它上面附着的垃圾就会脱落。血管上附着的垃圾一伸缩，一旦脱落，被血流冲堵在哪个位置哪个位置就会出问题。堵在心脏，会造成心梗，堵在脑部微循环，会造成脑梗，堵在肝脏、胰腺、肾脏……，都会形成高危的病情，这是非常可怕的。

不能很好代谢所形成的垃圾，时间长了就会形成毒素，长时间停留在大肠，大肠也会吸收，从应排出体外的垃圾里吸收养份，这些养份含毒素很多。毒素顺着血管运行到皮肤，就会形成老年斑、皮肤病。而且消化不好的食物仍然是大分子状态，这样的大分子状态供给身体细胞的时候，会把细胞填满，这是很麻烦的事情，会造成肥胖、高血压、高血脂……你看现在很多肚子大的包括有的小孩子，就是这个原因。

所以我们把复杂问题简单化，要想健康，要想细胞好，那就要血管好，血液通畅。要血管好，肠壁就得好，要想肠壁好，那就得脾胃好。所以说“十人九胃病”，病都是吃出来的，万病根源来自脾胃。

中医文化是博大精深的，治病就是要梳理，就要牵一发而动全身，找到根源。要找到的根源，那就是胃。所以只要你的胃足够强大，身体就会强壮，就会病少。胃足够强大，能吃能喝能代谢快，就会活的长，因为脾胃是生化五谷的，是给身体提供能量的。所以，我们每个人都必须从关爱呵护脾胃开始，吃食物最好不要狼吞虎咽，少吃冰凉的，让我们的脾胃永远保持阳气，就不会生病。