康明轩：怀山堂的自信

习总书记提出，我们要坚定道路自信、理论自信、制度自信、文化自信，坚持党的基本路线不动摇，不断把中国特色社会主义伟大事业推向前进。作为一个国家，有自信走向富强，走向强盛。那么作为一个企业，首先就是要跟党走，坚定不移地走中国特色的社会主义道路，做强做大，为当地区域经济的发展发挥积极的作用。

企业的发展首先是要坚持党的四个方面自信，同时也要结合实际，要有自己的发展自信。那么，怀山堂的发展自信来自哪里？

怀山堂的发展自信有九个方面，我们称之为九大自信。

首先是我们的品牌自信。2016年4月14日，河南省商务厅公布了第四批“河南老字号”的认定结果，“怀山堂”品牌被认定为第四批“河南老字号”。怀山堂商号从两百多年前的创立，到中间的坎坷发展，再到今天的品牌崛起，沧海桑田，风云变幻，怀山堂传承和发展四大怀药，是有历史的，是经得起历史考验的。

第二是物种自信。“天赐怀川无价宝”。怀山药这个流传了几千年的物种，这个目前在中原土地生长最深的药食同源的物种，对人类健康的贡献是无与伦比的。从神农氏的尝百草而有山药，再到《神农本草经》，再到《本草纲目》，再到清代名医张锡纯的一味山药饮，无一不凸显着怀山药的神奇。到现代的温县，更是有着四个“受不了”，书写着怀山药的神奇。

第三是技艺自信。2008年,“四大怀药”种植与炮制入选国家级第二批非物质文化遗产名录。2010年6月，我本人——康明轩被确定为“四大怀药”种植与炮制非遗项目省级代表性传承人。所以说，怀山药的加工与炮制技艺是得到社会认可和尊重的，是有传承和相当技术程度的。而且，随着现代技术的发展，在之前的基础上，这种技艺会更加成熟和进步。

第四，产品自信。怀山堂的主产品是山药粉。从新鲜山药到山药粉，其物质形态已经发生了根本性的转变，所以很多人会说，喝山药粉跟吃鲜山药就是不一样。是的，绝对是不一样的。这不仅仅是山药形态上的改变，更主要是通过非遗技艺和现代化的加工手法，使山药的作用发生了改变。所以，从新鲜山药到山药粉，这是一个质的跨越。其作用，更是一个质的飞越。

第五，文化自信。怀山堂的康家源自豫商典范的“康百万”家族，坚持着“康百万”的家风——“留余”精神。这是“康百万”家族百年传承的精髓，也是怀山堂企业文化的核心价值所在。凡事留余，处处为真。商道无形，商道即人道；商品有形，产品即人品……这些都无一不诠释着怀山堂的文化，让怀山堂人充满了自信。

第六，队伍自信。从创业到现在已经20多年了，很多员工都是一起打拼过来的，虽然大多没有文化，但是他们的质朴、他们的忠诚支撑着怀山堂的发展。20多年了，队伍越来越壮大，有了很多来自五湖四海的新朋友，有了很多有知识、有远见、有胆识、有魄力的新朋友，大家都是为了一个目标，同心共德，共筑怀山堂发展的基石。

第七是制度自信。制度是一种规则，不是一种枷锁，制度更是一个公约，是大家都愿意遵守，愿意为之承诺的约定。怀山堂发展这么多年来，结合实际不断地进行制度更新和完善，有很多好的制度，也有一些让别人看来不怎么上得了台面的“土制度”，但却是很好地能实际执行的制度。这就是怀山堂，土生土长，有着深厚中原文化积淀精神的怀山堂。

第八是前景自信。中国改革开放几十年，在中国共产党的正确领导下，中国人民已经从吃不饱到吃得饱，再到想吃得好、吃得健康。所以大健康事业峥嵘已露、前景广阔，怀山堂的发展正是朝着这一目标和前景，高举大健康的旗帜，“一切为了人类健康——防病于未然”，坚定不移地行进。

第九，道路自信。因为有了正确而光荣的前景，所以怀山堂的发展道路充满了自信，虽然可能会有很多挫折和坎坷，但是怀山堂会坚持这一道路。“怀山堂发展同心共筑，大健康事业锦绣前程”，历史已经赋予了怀山堂“做好山药，得大健康”的使命，怀山堂人会齐心协力，为了山药产业的发展，为了守护健康的使命，拼搏努力，永不放弃！