小记者们的喜多多工厂之旅

椰果的诞生经历了哪些过程？生产喜多多椰果王需要哪几道程序？......6月15日，来自晋江古坑小学记者站的小记者们带着各自的疑问走进了喜多多工厂。一下车小记者们便按捺不住内心的雀跃，一路兴奋地谈论着平日里爱吃的喜多多。

在工作人员的带领下，小记者们的第一站来到了喜多多的生产车间，车间以饮料生产条件要求建立了10万级净化罐装车间，引进了国内外最先进的自动化生产流水线、配套全自动包装线。一罐罐椰果王在全自动化的生产线上经过高温杀菌后自动封箱装盒，偌大的智能化车间里，生产设备井然有序的运作着，整个生产过程令大家感叹不已。

紧接着，大家来到了喜多多集团·江南大学国家工程实验室椰果技术研究中心，该实验室是由喜多多联合江南大学创办的专门研究椰果产品的国家级研究中心。经过研究实践，喜多多成为国内首个获得由中国轻工业联合会颁发的“椰浆发酵椰果工业化生产关键技术国际领先水平”奖牌殊荣的企业。企业更是凭借《椰浆发酵椰果现代化工业生产关键技术与示范》，荣获中国轻工业联合会科技进步奖。通过科研人员的解说，小记者们不仅了解到了喜多多的发展历程，也近距离了解了椰果的生长过程，还亲自动手进行了椰果的相关小实验。

椰果知识趣味问答环节更是把小记者们的积极性全都调动起来，大家畅所欲言，抒发自己的所见所感，把参观活动推向了热潮。

喜多多工厂参观活动圆满结束，此次椰果探秘之旅对于小记者们来说是一场新奇的体验，不仅让他们在实践中探索到了椰果所蕴含的小奥妙，也让小记者们深刻地体会到食品企业的“匠人精神”，感受到喜多多坚持以“品质为先”、始终为消费者提供优质产品的不变宗旨。

喜多多集团是有着二十余年发展历史的民族品牌，作为2017年金砖国家领导人厦门会晤赞助商，喜多多将不负肯定秉持初心继续前行。