现在，越来越多的市民开始关注饮食健康，对食品也有严格的挑选，比如说买鸡蛋会挑选自然生长的柴鸡蛋，水果不吃反季节的，食用油不止吃一种花生油，每天要吃五种颜色的食物，多吃白肉少吃红肉……大家已经悄然从如何吃饱转化成如何吃的健康营养。目前在进口超市会经常看到绿色、有机两个词，什么是有机食品？什么是绿色食品？有这个标志的食品有什么益处？下面我们就为大家逐步扫盲。
有机食品：严禁使用农药、化肥、激素、除草剂、防腐剂、转基因等。
绿色食品：严格限制使用农药、化肥、激素、除草剂、防腐剂、转基因等。
无公害食品：一定程度限制使用农药、化肥、激素、除草剂、防腐剂、转基因等。
普通食品：不限制使用农药、化肥、激素、除草剂、防腐剂、转基因等。
我们可以看出，有机食品是等级最高的食物，不仅他们有严格的生长标准，而且是经过国家认证，只要有“有机食品”“中国有机产品”的商标就说明这个食品是有机的。
下面以问答形式，描述什么是有机食品。
问：什么是有机食品？
答：有机食品这一词是英文OrganicFood直译过来的，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。有机食品要求原料基地在最近三年内未使用过农药、化肥、除草剂、激素（生长调节剂）等违禁物质，禁止使用化学合成的食品添加剂、防腐剂，禁止使用转基因，禁止辐照处理。
问：吃了有机食品是不是就不生病了？
有机食品只是食品，不是药，只不过有机食品是安全的食品，是营养更丰富的食品，长期食用有机食品是会大大降低患病的概率，但是不等于吃了有机食品就不生病，大家要根据自己的体质进行合理膳食，这样才能获得健康的身体问：偶尔吃一次有机食品也改变不了什么，所以没有这个必要？
答：没有办法证明吃了有机食品多久就会有感觉，就会有多健康，本身健康也是多方面因素造成的，但是只要你开始尝试消费有机食品，你就会远离一点污染，接近一下自然，你的健康就会慢慢道来。
问：为什么有机食品这么贵？
答：如果大家能够真正看看农产品是怎么出来的，我想大家是会接受有机食品比常规食品价格高一些的事实的。就像天然水晶比人造的贵，野生的人身比种植的贵，同样的一亩地不使用化肥农药激素转基因，所以有机的产量要低得多，生长期要长得多，驱虫除草人工要费得多。例如一斤的西兰花有机要生长65天以上，而普通的只需30多天，土豆生长期相差更多，普通笼养鸡年产蛋量高于300枚，柴鸡平均要积蓄3—4天的营养才能产下一枚小小的鸡蛋，每年产蛋数量很难超过100枚。
听小编念叨完有机食品，仔细算算自己吃过哪些食品是有机的？如果一个都没有，是不是在今后也该为自己补充一些有机食品的装备了？下面小编推荐几种有机食品。
产地江苏常熟，是中国唯一木桶酿造酱油，12个月常温自然纯酿，不添加任何色素、防腐剂、增鲜剂等化学配料，特别添加有机蜂蜜，促进氨基酸等各类营养物质的吸收。还有特为婴幼儿食用的调味系列。
均衡小站有机亚麻籽油、核桃油、南瓜油、苏籽油、初榨橄榄油、双麻油、月见草油均衡小站系列油品，是康殿公司根据营养专家的建议，推出的现代人非常需要的系列营养好油。有别于一般的高温精炼油，均衡小站的系列营养油品乃是以上等有机种子低温冷压制成，绝无农残及任何化学添加物；更重要的是——保留了保健油中珍贵的天然营养素和必需脂肪酸。
有机亚麻籽油：富含欧米伽3不饱和脂肪酸，号称陆地鱼油，所以能够抗癌、补脑、降三高，适合孕妇、儿童、三高人群、癌症患者。食用方法：口服、凉拌、蘸面包、拌酸奶。
有机核桃油：精选天然核桃、保证不含重金属污染、农药残留，低于40℃温度压榨，充分保留了核桃特有的香味和营养物质，健脑益智、促进生长发育、润肠通便、促进钙质吸收、视网膜发育、头发生长，预防及缓解皮肤湿疹。适用于婴幼儿、儿童、青少年、脑力劳动者、孕妇及哺乳女性。食用方法：拌酸奶、拌凉菜、蘸面包、口服有机双麻油：内含有机芝麻油和有机亚麻籽油，在拥有亚麻籽油营养成分的基础上，同时拥有芝麻油的醇香。
