一、企业发展概况
花帝集团自1994年设立，经过20多年的发展，现拥有四大系列产品：美上美甜味香精系列、美过咸味香精系列、大厨四宝复合调味料系列、普诺米斯冰淇淋浆料系列，产品品种300多个。近几年产值增长率均保持在20%以上。
二、企业战略环境分析
近10年，我国调味品产量平均每年以15%以上的速度增长，新兴产品增长率更是超过30%。并且由单一调味品向复合调味品方向发展，按照产品寿命周期理论，产品每年增长10%，即为成长期。花帝集团的大部分产品现在仍处在成长期，现在是大力发展的机遇期。
三、总体战略
企业发展方向：坚持一条主线 ——做好餐饮配料和食品配料的生产经营，注重向营养、健康、绿色的调味料方向发展，做好“香与味的缔造者”。
在不影响主业发展，有剩余能力和精力的前提下，适度、稳健地进行资本运作。
做好餐饮配料行业及平度市地标农产品深加工行业的标杆企业。
企业战略目标：自2017年开始按照上市公司的要求进行各项管理规范，用五年时间在证交所上市。
规划期内销售收入平均每年增长速度要达到30%以上，至规划期末的2021年，年销售收入达到10亿元。届时年上交税收1.2亿元，就业人数达到1200人。
四、战略保障
人才战略：首先要提高中层以上干部和管理人员的素质；至规划期末，管理人员中具有大专以上学历的要占总数的80%以上，中层以上干部具有本科以上学历或中级以上技术职称的要占总数的80%以上。
管理战略：实行目标管理；不断完善绩效管理；实行股权激励制度。
财务战略：控制投资风险；推行全面预算管理。
生产能力扩涨战略：规划期内生产能力至少需要再扩大三倍以上，预计工业用地总需求为500亩。其中一期工程，自2017年上半年开始，新增建设用地200亩，其余300亩土地作为后备，用于扩大生产规模。
技术发展战略：规划期要增加技术进步资金投入力度，在青岛设立1400平方米的研发体验中心，吸收国内外行业专家、与科研机构合作，对我们的技术人员、生产骨干进行技术培训；研发符合现代消费理念的新产品。
对老产品进行升级优化，特别是对市场上畅销的浓缩鲜香粉、老母鸡粉，和市场开发潜力巨大的果蔬辣椒酱，每个品种作为一个项目进行升级优化，将每个品种打造成过亿元产值的产品。
品牌战略：规划期内，用于品牌宣传推广的费用应当大幅度增加，品牌宣传推广费用不少于营业额的3%。通过推行全面质量管理，提高全体员工的质量意识，以优质产品赢得市场，赢得客户。
花帝集团发展战略规划（细则）
（规划期限：2017年1月-2021年12月）
一、 企业发展概况
1994年开始创业，花帝是个贸易公司。
1998年开始独立研发生产香精香料。
2003年花帝产品由单一的香精香料扩大到食品配料领域，找到了快速发展的商机，与国内许多知名企业结成长期合作的战略联盟；同年，我们注册了大厨四宝品牌，创新研发了复合调味料，进军餐饮业，使花帝的发展进入了快车道。
2008年投资生产韩式酱料系列产品，在国内率先提出“无防腐，无添加”的绿色健康理念。
2012年对文王山林场进行投资建设，现已成为以大森林为背景，集餐饮、娱乐、旅游、运动等功能于一体，供市民休闲健身的好去处。
2015年创新了普诺米斯冰淇淋浆料项目，产品初登市场就引起了广大商界朋友和消费者的青睐。
近几年我们相继开发了辣椒酱等新产品，一批符合营养健康理念的新产品不断推向市场，期间还不断对老产品改造升级，促进了产值快速增长，年平均增长速度在20%以上。
花帝现有产品品种300多个，分为六大系列：大厨四宝复合调味料系列、石窖调味料系列、美过咸味香精系列、美上美甜味香精系列、茗菓子烘焙系列、普诺米斯冰淇淋浆料系列。
目前花帝拥有22个注册商标、30项专利，产品获得了中国驰名商标、中国著名品牌、山东省著名商标、青岛名牌产品等多项荣誉。
二、企业战略环境分析
1、企业外部环境分析
（1）宏观经济环境分析
根据国家权威机构分析，我国两大支柱产业，房地产和汽车行业的黄金时代已经过去，GDP两位数增长的时代也已过去，当前我国制造业已经生产能力过剩，经济结构需要进行调整，宏观经济下行的压力不断增加，但估计今后五年仍保持7%左右的增长，中国经济仍将长期平稳发展。宏观经济形势出现的波动，对消费市场影响不大、特别是对餐饮配料制造企业的影响不明显。
（2）行业环境分析
调味品在食品产业中占有非常重要的地位，不仅是消费者一日三餐的必需品，同时也广泛地应用于食品加工领域。根据中国调味品协会资料，我国每年调味品营业额约占食品工业额的10%左右，是典型的“小产品，大市场”，调味品行业保持了稳健的发展。特别是2003年以后，调味品行业进入了高速发展期，调味品市场的产品朝着产品多样，复合方便，营养健康等方向发展，随着人民生活水平的提高，调味品需求上升的趋势越来越明显。从发展趋势看，单一调味品市场需求逐步下降，复合调味料市场需求在上升。近10年，我国调味品产量每年以15%以上的速度增长，新兴产品增长率更是超过30%。按照产品寿命周期理论，产品每年增长10%，即在成长期。花帝集团的大部分产品现在仍处在成长期，现在是公司发展的机遇期。
2、企业内部环境分析
（1）长期的企业文化积淀：花帝自成立以来就特别重视企业文化建设，建立了良好的企业文化，公司的凝聚力强，执行力强，上下同心同德，目标一致。
俗话说“人心齐泰山移”，有丰厚的企业文化作支撑，就一定能够使花帝持续发展。
（2）品牌优势：花帝经过20多年的推广宣传，已形成品牌优势，产品市场地位不断提高，产品知名度远远高于同行业产品，已获得“中国驰名商标”、 “山东省著名商标”、“中国著名品牌”等荣誉。
（3）营销渠道优势：花帝现有客户二千多家，包括代理商、终端食品加工企业、商超、酒店等客户。现有营销业务人员260多人，营销网络覆盖全国，营销能力强大。
（4）独立研发优势：花帝自2000年就组建了自己的研发团队，并与大专院校密切合作，现有产品300多个品种，均为自己研发。
2016年被确认为“高新技术企业”。
三、企业总体战略
1、企业文化
使命：致力于美食美味的创新，打造营养健康的饮食文化，提高人类生活品质。
愿景：创造健康快乐的美食体验，成为国际化公司。
价值观：同修、共创、共赢。
核心价值观：立大志、成大业的心，一百年不变；成就员工的心，一百年不变；为客户创造最大价值的心，一百年不变。
2、企业发展方向
企业发展的方向是，坚守一条主线，集中人力、集中财力、集中领导力做好餐饮配料及食品配料的生产经营，注重向营养、健康、绿色的调味料方向发展，全心全意做好“香与味的缔者”，只做最具发展的美味事业。
在不影响主业发展、有剩余能力和精力的前提下，适度、稳健地进于资本市场。
做好餐饮配料行业及平度市地标农产品深加工行业的标杆企业。
3、企业战略目标
自2017年开始按照上市公司的要求进行各项管理规范，用五年的时间在证交所上市。
规划期内销售收入平均每年增长速度要达到30%以上，至规划期末的2021年，年销售收入达到10亿元。届时将会产生以下结果：
社会效益：安排就业人数1200人；
对国家贡献：上交税收1.2亿元；
四、战略保障
为保证战略目标的实现，需要制定各方面的保证措施。
1、人才战略
实现花帝战略目标，必须有高素质的，忠实执行花帝发展战略的人才。
首先要提高中层以上干部和管理人员的素质。至规划期末，管理人员中具有大专以上学历的要占管理人员总数的80%以上；中层以上干部具有本科以上学历或中级以上技术职称的要占总数的80%以上，特别是在生产、技术、品控等岗位上的中层以上的干部，应当具有食品制造专业学历或具有高水平食品制造经验或技术。
提高员工素质主要采取的途径：
①对现有管理人员进行优胜劣汰，同时适度引进外部人才；②对不具备相应的学历，但是具有高度的责任心，忠诚于花帝事业，有培养前途的管理人员要重点培养；③制定相应的制度，鼓励员工利用业余时间进行继续教育、自学成才；④将竞争机制引入到干部任用方面。
2、管理战略
（1）实行目标管理
目标管理是美国管理大师德鲁克首先提出来的。目标管理是指在企业职工的积极参入下，自上而下地确定工作目标，并在工作中自我控制，自下而上地保证目标实现的一种管理方法。
目标管理是实现公司战略目标的重要工具之一，花帝要依据战略目标，制定年度经营目标，再将年度经营目标进行层层分解，并与其他KPI指标相结合，形成完善的绩效考核指标体系。
（2）不断完善绩效管理
实行目标管理离不开绩效考核，实行股权激励离不开绩效考核，将绩效管理与目标管理、股权激励相结合，使绩效考核不再是“花拳绣腿”，成为实现战略目标的重要工具。
绩效考核提升的方向是绩效管理，绩效管理与绩效考核相比具有以下特点：①绩效管理的思想精髓是“战略导向”，是以实现战略目标为主要目的。②绩效管理的基本理念是“以人为本”，它不是单纯地为了对员工进行奖惩，凡事“一考了之”，而是促进企业与员工的沟通并共同成长；③绩效管理的实现形式是“绩效沟通”，是一个强调沟通、持续沟通的过程。
（3）实行股权激励制度
公司发展到一定阶段，会遇到发展的瓶颈，解决发展瓶颈问题的其中重要措施之一，是将员工从打工者变为公司利益的分享着，使员工积极主动地参与企业经营管理、与公司共担风险，与公司共同成长，同时分享公司成长带来的成果；规划期内要选取最合适本公司情况的股权激励制度，例如，超目标利润分红、虚拟股份、股份期权等激励制度。
3、财务战略
（1）投资风险控制
①投资方向：钱花向那里去？必须服从公司的发展方向，服从公司总的战略目标，花帝集团的钱今后首先要用于保障主业的发展。
在不影响主业发展的前提下，适度、稳健地进入资本市场；对于我们陌生的产业，新兴产业，采取谨慎的投资策略，把握好投资产业、投资时机和投资力度。
②投资的决策程序：凡是投资额超过100万元的项目，项目负责人必须在充分进行市场调查的基础上，作出项目的可行性分析报告，经公司董事会讨论，并组织相关专家、技术人员、市场人员进行经济技术论证后方可实施。
③新项目股份多元化：新投资项目应当由项目负责人及带领的团队骨干与花帝集团共同出资，共担风险，共享利益。既可保证项目的成功率，又可兼顾各方面的利益，让发明创造人得到相应的回报。
（2）全面预算管理：
全面预算管理是被国内外众多企业实践证明，行之有效的科学管理方法。全面预算管理是以实现企业战略规划为依据，将经营计划、成本费用控制、资金管理、企业供产销协调、业绩评价与激励等功能于一体，贯穿于企业供产销各个环节，人财物各个方面的现代企业管理系统。通过全面预算管理实现资金量入为出，有利于避免盲目进行投资建设，导致资金链的不正常运转，出现财务危机；我们推行的计划管理，正是在为实行全面预算管理垒筑基础，规划期内，我们首先要先扎扎实实地推行计划管理，夯实基础，为实行全面预算管理的创造条件。当下在不具备实行全面预算管理的条件下，可以在个别方面按全面预算管理的方法进行单项预算管理，并择机推行全面预算管理。
4、生产能力扩涨战略
公司按照现有的生产能力，满负荷生产只能年生产产品8000吨左右，生产能力必须进行大幅度增加，规划期内生产能力至少需要再扩大三倍以上，才能完成实现战略目标需要的产品产量。
生产能力扩涨采取两条腿走路的策略：
（1）新建生产设施。一期工程计划自2017年上半年开始，预计总投资需要1.9亿元，其中新增建设用地200亩，投资2000万元，建筑工程投资6000万元，设备投资8000万元，流动资金投资3000万元。
工业用地总需求500亩，一期工程使用200亩，其余300亩作为后备，用于扩大生产规模，打造百亿产值的生产基地。
（2）通过资本运作，运用收购、控股等方式进行生产能力扩涨。其中收购或者控股一家具有国际先进水平的日本或者韩国调味品企业，通过这些企业，学习国外的先进技术和管理经验，同时作为走向国际市场的跳板。
5、技术发展战略
规划期要加大资金在技术进步方面的投入力度，在青岛设立1400平方米的研发体验中心，吸收国内外行业专家、与科研机构合作，对我们的技术人员、生产骨干、销售人员和客户进行技术培训；开发既具有美味功能，又符合人们追求的健康营养消费理念的新产品，特别是要研发一些纯天然，无添加的食品和保健食品。
对老产品进行升级优化，特别是对市场上畅销的浓缩鲜香粉、老母鸡粉，和市场开发潜力巨大的果蔬辣椒酱，每个品种作为一个项目进行升级优化，将每个品种打造成过亿元产值的产品。
6、品牌战略
当下，我们用于品牌宣传推广的费用投入相对较少，规划期内用于品牌宣传推广的费用应当大幅度增加，品牌宣传推广费用应当不少于营业额的3%。
必须十分重视产品质量，规划期内应当通过开展全面质量管理等措施，提高全体员工的质量意识，保证产品质量，以优质产品赢得市场，赢得客户。
7、文化建设战略
文化建设也是保证公司战略目标实现不可缺少的一环，文化建设的目标是，要使每个员工以愉悦的心情，积极主动地为实现公司战略目标工作。在文化建设方面主要从以下方面进行：
① 要继续倡导并逐步形成“相互尊重、诚实守信”的企业文化。只有在相互尊重、诚实守信的基础上，领导和员工才能形成共同的价值观，才能同心协力向着一个共同的目标前进。
② 要采取多种宣传形式，让每个员工坚定花帝的愿景使命和公司的价值观，并理解其内涵；坚定执行公司的发展战略、坚定执行公司的规章制度、道德规范、生活行为规范、社交行为规范、礼仪行为规范。
③ 不仅要对违纪违规的现象进行批评教育，同时要大力表彰在销售、生产、管理各方面的优秀员工，要立标杆，树榜样，弘扬正气，弘扬正能量。
五、战略执行
1、年度经营计划
为了实现战略目标，必须根据战略规划，制定年度经营计划，并将年度经营计划层层分解落实到各部门和单位。战略分解指标与其他KPI考核指标结合，形成完整的考核指标体系，并与责任单位负责人签订《目标责任书》。
2、组织架构
合理的组织架构有利于公司战略目标的实现。战略确定后要保证不偏离方向，要将战略目标分解落实到实处，必须按照法律法规的要求，建立规范的公司治理结构，规划期内成立董事会、监事会和管理层，并在董事会下设置战略委员会、审计委员会、薪酬与考核委员会；“董监高”和各委员会的职责明确、任职资格明确、议事规则明确。
实行总经理负责制，以总经理为核心建立执行团队，中高层领导分工明确、责权利明确。
六、战略控制
战略控制的主要目的，是在企业经营战略实施过程中，适时地监控、检查企业所进行的各项活动的进展情况，评价实施战略后的绩效，并将其与战略目标进行比较，发现差距，分析产生偏差的原因，纠正偏差，保证战略的实施。
战略控制包括战略评价、战略反馈、战略调整等内容。战略控制的实施由董事会下设的战略委员会负责。
战略确定后，我们就有了前进的方向。
只要生命不息就要奋斗到底，我不是为了失败才来到这个世界上。在我的血管里已没有失败的基因，我不愿意听到失败者的哭啼、埋怨者的牢骚，这是羊群中瘟疫。在我的字典里没有不可能、办不到、没希望、失败、放弃等懦弱者常用的字眼。一个缺乏自信的人永远不会激发别人的自信。花帝以本土厨艺为切入点，吸收国际食品文化，确立品牌市场地位。香与味的缔造者，是我们品牌联盟的价值，是联盟利益共同体的纽带，是联盟一生不变的方向。
花帝的家人们，花帝的朋友们，让我们携起手来，为了一个共同的目标奋斗吧！
