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亿龙源品牌动态

亿龙源支招—红糖的营养功效

食品代理网品牌新闻粮油调味 By 张泽文 阅读(722) 2019/1/22

红糖有促进血液循环和镇痛,补血的功效。红糖性热,女生常喝有利于美容及去斑作用。女性经期喝红糖水有利于镇糖排淤及补血。红糖加生姜汤可以去寒,如在着凉或淋雨后能起到显著的防止感冒的功能。夏天最好不宜多喝,以免引起上火。

至于要不要在早上喝,建议不要。因为早上空腹时,经过一夜的新陈代谢体内存有过多毒素,喝白开水能清洗肠胃的功效,有助于加强肝脏的解毒功能,还有促进食欲的作用哦。所以多喝红糖水是百无一害的,但是除了早上空腹喝,随时都可以喝,喝时加上几颗红枣那就更好了,会使你脸色更红润哦。

绵红糖 是一种最为常见的红糖,是甘蔗汁经过提取白砂糖后的糖浆经浓缩-真空罐熬制-干燥后而成。含有较多的微量元素和糖蜜成份,颗粒较小,微粘,较利于人体吸收。其营养成份和功效和传统的红糖更为相似。但以上二者都不是传统意义上的红糖,传统意义的红糖由于制作较为麻烦,现在市场上以很难找到,只在部分产糖区才保留着这种工艺。

红砂糖 禾本科植物,甘蔗的茎汁,经炼制而成的赤色结晶体。别名:沙糖,紫沙糖,黑沙糖,红糖,片黄糖。

性味归经

甘,温。《唐本草》:“味甘,寒,无毒。”《纲目》:“性温。”《医林纂要》: “甘,热。”入肝、脾、胃经。《得配本草》:“入足太阴经。”《本草求真》:“入肝。”《本草再新》:“入肝、脾、肺三经。”《本草撮要》:“入足太阴、阳明经。”

特别提示

红糖不宜与牛奶同饮。红糖中的草酸会使牛奶中丰富的蛋白质发生凝胶或沉淀,损失部分营养。过多饮用红糖水损坏牙齿。红糖性温,如果产妇在夏季过多饮用红糖水,会加速出汗,使身体更加虚弱,甚至中暑。白糖在加工过程中膳食纤维、维生素及矿物质会流失,而红糖则保留了这些营养成分,但是二者的差异甚微。红糖水应煮开后饮用,不要用开水一冲即饮。红糖在贮藏过程中易滋生细菌,高温可消毒。

营养功效

红糖营养丰富,释放能量快,营养吸收利用率高。除含蔗糖外,还含有少量的铁,钙胡萝卜素等物质。杂质较多,但营养成分保留较好。它具有益气,缓中,助脾化食,补血破淤等功效,兼具散寒止疼作用能有效缓解妇女因受寒体虚所致的痛经。红糖还含有“益母草”成分,可促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,使子宫早日复原,是产妇必备补品。红糖对老年体弱,大病初愈的人有极好的进补作用。红糖对血管硬化能起一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。

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