由2010中国国际调味品及食品配料博览会组委会、搜狐吃喝频道以及饭统网联合发起的大型网络评选----“2010消费者最喜爱、最放心调味品品牌评选”结果出炉，李锦记当选 “2010消费者最喜爱、最放心调味品品牌”。
本次网络投票历时三个多月，参与调味品品牌近百家，参与消费者投票三万人次以上，由广大消费者评选出年度最受青睐的调味品品牌。11月24日， 在调味品年度盛会—2010’中国国际调味品及食品配料博览会上，组委会对李锦记进行了表彰。
李锦记（中国）销售有限公司副总裁陈阳表示：李锦记非常荣幸能获此殊荣。此次当选，体现了消费者对李锦记的充分认可和肯定。通过此次参选，也让我们更深层次地了解到消费者的需求。未来，李锦记将继续为广大消费者提供最优质和最放心的产品。同时，李锦记也会在创新与研发上继续投入，为推动中国的调味品行业的创新和发展作贡献。
李锦记是蚝油的发明者，成立至今已有122年的历史。从广东珠海的一个小蚝油作坊，现已发展成为蜚声国际的酱料集团，拥有蚝油、酱油、酱料、XO酱等200多款产品，销往全球100多个国家和地区。
拥有百年历史的李锦记，在汲取传统精粹的同时，也一直紧抓市场的脉搏，不断满足消费者个性化需求。李锦记为此专门成立了产品研究及控制中心，研发适合全球不同口味人群的产品。例如在国内，专门针对北方口味，研发出草菇老抽；为追求健康口味的消费者，研发了薄盐生抽和双茶老抽。
除了口味丰富之外，李锦记还不断创新，极力满足消费者在产品功能方面的需求，推出了蒸鱼豉油、XO酱和方便酱料包等。为了吸引年轻消费者的注意，李锦记在产品包装上也下足了工夫。李锦记番茄沙司挤挤装，采用了卡通造型，深受年轻消费者的追捧。2009年，李锦记打造了中国第一个配有先进厨房设备的专车---“移动厨房”。这个专车开到全国各二线城市的大街小巷，为消费者送去专业的美食烹饪指导和最对味的美食享受。“移动厨房”正是李锦记弘扬中华饮食文化的一种先驱性的尝试。
