2008年7月，由江西省国防科工办领导主持的江西远望经济开发总公司与江西中弘投资发展有限公司合作的江西乔家栅食品有限公司增资扩股签约仪式在江西饭店举行，公司注册资本增至2000万元人民币，并将通过产业升级提升滕王阁食品品牌价值及企业竞争力。
2009年，滕王阁食品已在南昌市高新开发区置地近200亩，根据南昌市发改委-洪发改行备字【2010】2号文件批复，滕王阁食品技改新建项目投资3000余万元的现代化、高标准、设备一流、国内领先、江西最大的焙烤中央工厂已在紧锣密鼓的筹建之中。
2009年，滕王阁食品“立足江西、走向全国”的营销战略成效显着，产品已全面覆盖到江苏、上海、安徽、福建、广东、湖南、湖北、山西、山东、河南、河北、四川、重庆等省（市）的市场。 2010年1月29日，坐落于八一大道、松柏巷口的滕王阁食品松柏店隆重开业！往昔乔家栅、今日滕王阁，老店换新颜、明日更辉煌！作为江西本土、拥有自主知识产权、赣鄱人民自己的品牌，滕王阁食品正以坚定的步伐在创百年品牌、打造全国一流焙烤食品企业的大道上勇往直前。
