弘扬中华酱文化 打造职工家文化

4月22日上午，由厦门市市委宣传部工作人员、专家、媒体记者等组成的厦门市“企业文化建设示范单位”测评交流工作组走访考察了厦门古龙食品有限公司，进行企业文化测评等相关工作。据悉，测评工作采取听取汇报、材料审核、实地考察等方式进行，围绕企业的核心价值、社会责任、文化建设、社会传播、企业成就、劳动保障权益、文化环境、企业风格等多项指标进行综合考评。

测评组成员在与公司进行企业文化建设汇报与交流

在听取厦门古龙食品有限公司关于企业文化建设的汇报座谈会上，厦门古龙食品有限公司党委副书记阮金英向测评组成员详细介绍了古龙企业的发展思路、企业文化建设情况、社会责任与慈善公益等相关信息，并针对古龙企业文化建设情况与测评组成员进行了深入的交流。测评组成员也就古龙关于企业文化建设提出了一些指导性意见。

随后，古龙党委副书记阮金英带领测评组成员先后参观了罐头食品研发加工基地、员工食堂、古龙传统酱油酿造晒场、酱文化园、中华奇石馆、拿戈卢酒文化中心和产品体验中心。据古龙党委副书记阮金英介绍，古龙拥有近5万平方米的传统酱油酿造晒场，是全球的传统酱油酿造晒场。同时，在传统酱油酿造晒场基础上，古龙食品有限公司倾力打造古龙酱文化园，以工业旅游的形式宣传罐头无需添加防腐剂等健康食品知识，改变消费者对罐头食品固有的认识，努力弘扬酱油古法酿造技艺和中华酱文化。

自2013年酱文化园试营业以来，接待游客14万人次，已成为省市级中小学生的春游、科普教育、社会实践基地，并以丰富的文化内涵获得了众多旅游机构的青睐。其中，被列入厦门市非物质文化遗产的厦门酱油古法酿造技艺更是得到了央视《舌尖上的中国2》剧组的青睐，将会来到现场拍摄酱油古法酿造技艺。

另外，古龙坚持践行“以人为本”的精神，积极打造职工“家”文化，通过举办“安康杯”竞赛和安全生产月活动，开展安全宣传教育和应急预案演练竞赛，建立职工服务站、职工活动室和职工书屋，开展职工运动会、职工文艺汇演、书画摄影展、学习考察等文体活动，丰富员工业余文化生活，让员工确实感受到家的温暖。