夯实质检能力 打造专业团队 西王食品质检中心再次通过能力验证

近日，在中国检验检疫科学研究院组织的能力验证中，西王食品公司质检中心对食用油中不饱和脂肪酸等三项指标进行了检测验证，再次获得“满意”结果。此次能力验证的顺利通过，为公司产品质量把控和提升进一步夯实了基础。

西王食品公司对待质量检测工作一直高标准、严要求，并不断创新突破，企业于2017年重新规划建设了新的实验室，面积达2300平方米。其中微生物室、技术研发、新品研发功能科室等齐全完备，布局更加科学、先进、人性化。新实验室于2018年6月份被认定为国家实验室，目前拥有高效液相色谱仪、气相色谱质谱联用仪等多种国际领先的检测设备，具备油脂行业国家标准全部项目和国家风险监控指标等多种检测能力。

在推进检测设备升级的同时，西王食品质检中心强抓人才队伍建设，重视专业技术人才的全面素质提升和综合业务能力培养。公司充分利用省级玉米深加工工程技术中心、玉米油市级重点实验室等技术平台，以内部培训与外出学习相结合的形式，稳步提升员工检测能力，培养出了一支素质过硬的专业技术队伍，为公司打造和开发一流产品提供了人才技术支撑。