国滇公司普洱茶事业部于2018年重新组建,为加强新团队人员对普洱茶知识的全面了解,提高“凤”牌普洱茶市场竞争能力,国滇公司特组织普洱茶事业部于5月22日—29日在滇红集团总部凤庆,进行了为期8天的普洱茶专项知识培训。
本次培训以专题讲座与现场教学相结合的方式进行,理论课程为普洱茶基本知识、普洱茶的收藏与品鉴以及普洱茶冲泡技艺的培训。滇红集团党委书记、总工程师苏向宇对学员们进行理论授课培训。
通过理论学习,学员们到滇红集团紧压茶车间实地参观了解普洱茶压制工艺流程,并进行实作体验。到滇红集团卡思古茶园调研古茶树生长环境。
云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)是中国名茶“滇红”发源地。前身系当代中国著名茶叶专家、“滇红茶”创始人冯绍裘先生1939年创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”,1996年整体改制为“云南滇红集团股份有限公司”。滇红集团是拥有近百... 查看本品牌>>