9月27日，由全国食品工业标准化技术委员会、中国食品工业协会淀粉及淀粉制品专业委员会牵头组织的《粉条》国家标准启动会，在双塔食品隆重召开。作为粉丝行业的领航者，中食协淀粉及淀粉制品专委会会长单位——双塔食品责无旁贷的担负起组织《粉条》国标修改和起草工作。
来自全国食品标准化技术委员会、中国食品工业协会、中国农业科学院、中国农业大学、江南大学、中国食品发酵工业研究院的领导、专家，及双塔食品、光友薯业等企业负责人共40多人与会，共同探讨、分析粉丝粉条产业的现状与未来。
全国食品标准化技术委员会秘书长杨晓明指出，《粉条》国家标准要按照工作流程、要求及时间进度，以规范、引领、创新行业发展为出发点，高效率高质量完成。
江南大学副校长、全国淀粉标准化技术委员会秘书长顾正彪，中国农业科学院薯类加工创新团队首席科学家木泰华、全国食品发酵标准化中心常务副主任仇凯、中国农业大学教授沈群等分别从专业的角度分析了《粉条》国家标准草案，并就国标的修改提出了专业的意见和建议。
会议邀请了粉丝、淀粉行业的代表性企业与会，就粉丝、粉条、粉皮、凉粉、即食粉丝五大淀粉制品的国家标准进行探讨，为《粉条》国标的修订建言献策，力求国标能够以食品安全为基础，本着行业自律的原则，进一步完善规范，加强技术兼容性，同时抓好标准在科技条件资源建设的应用实施，发挥好标准的引领规范作用。
