食品安全大家行——走进永益食品·凤球唛

6月27日，由东莞市食品药品监督管理局组织的“食品安全大家行——走进永益食品·凤球唛”活动在永益食品举办，参加活动的有市食品药品监督管理局监管人员、食品企业代表、消费者代表及东莞电视台及相关媒体等一行共60多人。

首先大家参观了宽敞明亮的车间。食品加工虽然属于劳动密集型产业，但是，永益限度的实施自动化生产，每条线上的操作人员却很少，颠覆了大家对传统食品行业的印象。

参观完车间，大家来到多功能厅，由副总经理郭良介绍了公司的食品安全控制体系。公司董事会始终重视两个安全，一个是生产安全，另一个就是食品安全，并制定了长远的发展规划——成为食品行业百年企业，为公司长远发展提供了持续动力；同时，公司始终向一流的食品企业看齐，不断的完善公司的组织架构及各项管理制度；其次，为确保各种原辅料的安全，公司制订严格供应商管理制度，确保其提供的原辅料持续符合我司要

求，同时淘汰质量控制差，或发展理念与我司不一致的供应商；生产过程中，采用时下先进的设备、采用科学合理的工艺、标准化生产模式进行生产；后，严格控制出厂关，公司制定了“出厂检验合格率100%”的质量目标，要求所有出厂的食品必须完全符合相关的标

准要求方可出厂。

与会代表纷纷发言，消费者说：“我作为一个消费者，感到很震撼，没想到永益食品的自动化程度很高，相信产品质量更加有保证，我感觉参观以后更加放心的使用永益食品的产品。”企业代表说：“永益食品高瞻远瞩，企业管理很规范，工厂的现代化程度很高，对我们企业

未来在工厂设计，包括食品安全控制方面，都有非常值得借鉴的地方。”市食品药品监督管理局食品生产安全监管科张吉科长：“食品安全行活动以后会定期举行，食品安全社会共治，共享食品安全成果，让有条件的企业和政府、社会一起，打造成食品安全科普基地。”