09年首届包材供应商交流会顺利召开

本报讯（通讯员 王文鹏）通过对部分包材供应商进行突击现场评鉴，2009年首次包材供应商交流会于3月20日在品保部二楼会议室举行，参会人员有品保总监、总经理助理及品保部、生产部、采购部相关人员。与会供应商代表共17家。

上午举行了包材类纸容器供应商交流会，品保总监以“我们无法回到原点，但可以从现在开始”为开场白，深刻向供应商代表阐述了包材在食品生产中的重要性。紧接着在下午又召开了包材类包膜供应商交流会，品保总监一句“做包材就是做食品”将包材在生产中的重要性做了深刻的讲解。同时将供应商所供的原材料的质量安全和我公司产品销售到市场上的食品安全紧密联系在一起，让大家同时认识到食品安全的重要性。调料车间主管从实际出发，以图示方式向供应商代表公布了近期调料包装集中出现的问题，责令各供应商认真改正，确保我公司食品安全。供应商代表们也各抒己见，表示会在以后的合作中认真改正产品中的不足。

正所谓“三鹿事件历历在目，食品安全重于泰山”。食品安全至关重要，如何保证食品安全？刘总监围绕着这个主题，就“如何成为合格供应商” “原材料验收总则要求”“包装膜标准及要求”等分别予以阐述。供应商代表也就自己企业关心的环节和问题向刘总监提问，刘总监分别作了相应回答。

后刘总监就今天的交流会作了总结，他指出：今年是斯美特公司重点考核供应商之年，新的《食品安全法》将于6月1日实施，品保部将结合生产部、采购部对所有供应商进行现场突击评鉴和考察，不合格的供应商坚决予以清除。同时加大对入厂原材料验收和生产过程中的产品检验力度，本着客观公平的原则对各供应商进行考核。

会后，几位供应商代表都表示：此次交流会开的很有意义，通过供需双方面对面的交流，让他们清楚地认识到工作中的不足，以后一定主抓食品安全意识，努力成为斯美特公司的供应商。