大白兔：港人怀旧最爱糖果

据香港文汇报新闻称，春节临近，很多市民都开始了采购年货的忙碌中，今年市民办年货已储足“弹药”迎“加价潮”。一项调查发现，31%受访者今年会增加添置贺年糖果的预算额，每户平均预算花1,226元，自用及送礼的花费各占一半。近80%受访者爱的贺年食品依然是中式及怀旧糖果，“大白兔糖”则成为港人爱怀旧糖果。

将军澳中心与文化研究机构“文化葫芦”上月在铜锣湾及旺角街头访问1,200名市民，发现平均每户预算花1,226元购置贺年糖果，当中自用及送礼各占一半。调查发现，50%受访者在选购贺年糖果时，着重味道，其次分别为价钱(22.7%)及品牌包装(11.3%)。现时市面上的贺年糖果各适其适，但近80%受访者的爱依然是中式及怀旧糖果。

调查亦发现，大部分受访者均会到超级市场选购心仪糖果，因方便及价钱大众化；而百货公司的货品种类及品牌繁多，亦成为热门选购点之一。调查亦选出10大港人爱怀旧糖果，当中大白兔奶糖获27.6%受访者支持，跻身榜首，瑞士糖(25.9%)及甄沾记椰子糖(10.1%)则位列2、3位。

文化葫芦项目总监吴文正指出，1959年推出的大白兔奶糖，以精灵的白兔商标形象而深入民心，更凭“7粒大白兔糖等于1杯牛奶”的宣传广告，当时被视为营养食品，时至今天更已成为中国首屈一指的糖果品牌。

港九罐头洋酒伙食行商会副理事长李广林指，人民币升值、通胀升温及天气寒冷令原材料失收等原因，导致今年各类年货、凉果或贺年食品的来货价上升，预料零售价将较去年上升10%至30%，他解释，在人民币升值及通胀升温的情况下，蔗糖来货价上涨30%至40%，更一度上涨80%，增加贺年糖果的生产成本。他相信，今年年货包括糖莲子、糖冬瓜及曲奇饼等，零售价将较去年上升10%至30%，油炸食品价格则上升约5%。他说：“愈接近新年，价格便愈贵。”

此外，将军澳中心由昨日起至年三十晚开设“香港怀旧糖果街”，联同香港老字号重现经典港式贺年糖果及食品，更推出力抗通胀的“8元一‘笔’价”销售怀旧贺年糖果，市民只要付出8元，便可购买一堆糖果。