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罐头将空气、水、细菌完全隔离真空密封，在此状态下经高温杀菌，其安全性更好，营养成份比家庭做的菜更丰富。
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可以直接食用也可以作为做菜的材料，稍微烹调即可做出美味佳肴。
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密封加热杀菌处理，在常温下可以长时间储存。
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