康师傅公布2018年业绩，净利增35.42%，百事跃升可乐！

今天（3月25日）康师傅公布了2018年财报，数据显示，2018年康师傅的销售收入与事业利润同比均有成长。营业额为人民币606.86亿元，同比增长2.94%，股东应占溢利（净利润）为人民币24.63亿元，同比增长35.42%，毛利率同比上升1.45个百分点至30.86%。

2018年方便面行业回暖，同比加速成长；包装饮料行业亦增长，但同比增速放缓。随着一二线城市消费升级趋势的持续、低线城市对高性价比产品需求的增加等变化，消费需求呈现多元化趋势并为市场发展带来相当的潜力。相应地，渠道继续呈现碎片化趋势，网上零售、餐饮市场、便利店均快速成长。

康师傅在财报中表示，在过去一年，公司以「巩固，革新，发展」为经营方针，持续朝着「重返荣耀」的目标前行，并在全体同仁的共同努力下，推动企业转型升级，有序完成了世代交替，魏宏名接替魏应州成为康师傅董事长。

方便面：收入239.17亿，居市场位

根据尼尔森数据显示，2018年整体方便面市场销量同比成长3.2%，销额同比成长8.0%。年内康师傅销量市占43.3%，销额市占48.2%，居市场位。

2018年康师傅方便面事业收益为239.17亿人民币，同比成长5.73%，占康师傅总收益39.41%，净利润上升14.63%至17.09亿人民币，毛利率同比上升1.44个百分点至30.23%。

饮品：收入353.13亿，百事跃升可乐

根据尼尔森市占数据显示，2018年全年中国饮料行业销量同比成长2.7%，销额同比成长4.6%。全年度饮品事业即饮茶（包含奶茶）销量市占47.1%，继续稳居市场首位。康师傅果汁销量市占15.9%，居市场第二位。包装水销量市占8.7%，暂居市场第四位。

据第三方调研公司监测数据显示，2018年全年百事碳酸饮料整体销量市占上升至33.0%，居市场第二位。其中，在可乐型碳酸细分市场，百事可乐销量市占上升至49.0%，居市场位。

2018年饮品事业整体收益为353.13亿人民币，较去年同期成长1.61%，占康师傅总收益58.19%。净利润比上升28.82%至5.49亿人民币，毛利率同比上升1.44个百分点至31.26%。

方便食品：收入7.79亿，蛋黄酥居市场首位

根据尼尔森数据显示，2018年全年饼干整体市场销额同比成长5.1%。其中蛋卷市场销额同比成长3.6%；夹心饼干市场销额同比成长9.3%。2018年康师傅蛋酥卷销额市占为22.5%，居市场位；夹心饼干销额市占为10.2%，居市场第二位。

方便食品事业于2018年收益为7.79亿人民币，同比衰退9.27%，占康师傅总收益1.28%，亏损1206万人民币，毛利率同比上升1.43个百分点至37.09%。

未来方便食品仍将持续聚焦核心糕饼品类经营。但考虑到方便食品在康师傅整体业务中占比极低，而且积极调整产品结构，短期内将不再于业绩公告中阐述此业务。

预计2019年方便面稳健发展，饮品逐步稳定、审慎乐观2019年的宏观环境有诸多不确定性，中国食品饮料行业也面临增速放缓的压力，但消费升级等利多因素仍驱动行业稳中向好。

为抓住机遇并兼顾短期与长远发展，康师傅除将加大品牌投资、优化渠道利润以期增加市占外，仍将坚持产品结构升级和供给侧改革，以确保可持续发展。预计2019年方便面事业稳健发展，饮品事业逐步稳定、审慎乐观。

为促进销售，康师傅将继续推进产品结构升级、加大品牌投资、与渠道伙伴寻求共赢。康师傅仍将以巩固大众消费市场为核心，确保稳定增长源，并逐步布局高端市场，以顺应消费分层和健康化趋势。