蒙牛2019中报：前瞻性布局全球优质奶源 支撑世界品质好牛奶

8月28日，蒙牛乳业（2319.HK）发布2019年中期业绩公告。据公告披露，2019年上半年蒙牛实现销售收入398.572亿元，同比增长15.6%；净利润20.769亿元，同比增长33%。其中，液态奶收入同比增长14.4%，奶粉业务收入同比增长43.8%。

这个成绩背后，很大程度在于蒙牛通过前瞻性布局全球优质奶源，通过优质奶源高效协同、先进技术高端研发，形成了一条蒙牛的“全球价值链”，将国际的好奶、好技术反哺国内，为行业做贡献，为消费者提供好产品。而且这样的增长速度，也意味着蒙牛前瞻性的奶源布局开始进入成果收获期，多重因素利好叠加，正向推动蒙牛进入高质量发展新阶段。

目前，蒙牛海外优质奶源已经布局丹麦、奥地利、澳洲、新西兰，国内则在全国20多个省、自治区、直辖市拥有30多个奶源基地，近1000座牧场，奶牛存栏近100万头，100%来自规模化、集约化牧场，机械挤奶率100%，全混合日粮饲喂100%覆盖，参控股牧场奶量占蒙牛总收奶量45%——这使得蒙牛在高品质奶源供应方面更具优势。

2018年初，蒙牛进一步增持现代牧业，掌控这家中国的原奶供应商大部分的优质奶源；2018年底，蒙牛又通过收购下游公司的方式，完成了对中国圣牧的掌控，圣牧拥有牧场35座，奶牛存栏数近12万头，日产鲜奶1700多吨，是国内的有机原奶供应商，同时也是中国沙草产业践行典范，探索出“种植+养殖+加工+销售”一体化沙草有机可循环模式，建立了沙漠全程有机产业链。

另一方面，蒙牛的海外奶源布局则有节奏有章法，在新西兰、澳大利亚、阿尔卑斯山、印尼等海外市场的落子，体现出资源端到渠道端的综合性战略意识：资源端，蒙牛以“全产业链”的眼光在世界优质奶源带布局；渠道端，蒙牛实现了从海外奶源到当地生产销售的全部环节打通。

在完成这样的布局后，蒙牛对于产业链上游环节也实现了从“赋权”到“赋能”注入，再到现在进入到赋能释放的阶段。

中报显示，今年上半年，蒙牛奶源积极响应《国务院办公厅关于推进奶业振兴、保障乳品质量安全的意见》及《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》，聚焦牧场降本增效、运营能力提升，通过“奶牛研究院“、”数字奶源智慧牧场”和“爱养牛”集采平台三大服务平台实现高质量发展，并实施植入精益体系、培养技术工匠、合理科学计价等六大利益联结举措，推动牧场降本增效，提升运营能力。

目前，奶牛研究院已成立中国丹麦研发示范牧场、中国农业大学实践教学基地和内蒙古大学国家重点实验室试验基地，与国际奶业战略和技术研究中心建立战略合作，与国家技术标准创新基地筹建品质奶源创新基地，同时与利拉伐、奥特奇和硕腾等国际企业建立技术研发战略合作。

今年中期财报的成绩是蒙牛前瞻性深耕奶源、全球布局、增强产业链各环节利益联结的结果。更重要的是，一条在蒙牛引领下的“全球价值链”已经浮出水面：倾蒙牛之力，把世界品质的产品与技术反哺中国乳业行业、中国消费者。