陈崖枫（北京美思美誉咨询管理有限公司总经理）：
核心观点——罐头国内市场远未成熟，伴随环境变化孕育着重要的战略机会。品牌年轻化，产品品质化，企业实力化，销售精细化，是罐头食品内销具体的，可实施的营销策略。
不在沉默中爆发，就在沉默中死亡，是中国罐头食品转型所遭遇的现状。现有的市场情况下，多一个（品牌）不多，少一个（品牌）不少。如果继续沿用大众产品，大招商，大覆盖的大流通运作模式，单独依赖经销商，靠产品自然销售，任何企业，不管你是出口巨头还是罐头十强，在内销市场注定都只是一个参与者。
根据罐头产品本身的特点和市场现在的情况，我们提出了指导罐头营销的四个化策略，品牌年轻化，产品品质化，企业实力化，销售精细化，给罐头营销创新提出了具体的，可实施的营销路径。
1.品牌年轻化才能获得年轻人的喜爱。
2.产品品质化才能赢得消费者的认可。
3.企业实力化才能与竞争对手划清界限。
4.销售精细化才能踢好临门一脚。
针对罐头四化，这里我们抛开品牌，单从产品和销售两个角度给罐头企业两点实质性的建议：1.拓展营销思维，塑造品牌/产品个性，让好产品自己会说话。
众所周知，罐头企业实力普遍都不大，在广告费和终端推广费用高不可攀的大背景下，寄希望通过广告覆盖、明星代言和终端持续化的推广来拉近产品与消费者的距离对很多罐头企业而言，并不现实。而此时，一个放在终端自己会销售的产品就显得尤为重要。
对于罐头而言，什么样的产品自己会销售呢？
1) 打造个性包装，构建属于自己的视觉语言。
林家铺子的圆坛瓶，爱斯曼的圆六棱瓶，芝麻官的拱形瓶，盛德泰的直六棱，独树一帜的创新瓶型不但有效区别于竞争对手，更因为受到消费者的喜爱而成为各自品牌视觉语言中的重要组成部分。
2) 包装媒体化，包装广告化，通过包装上的清晰卖点与消费者精准沟通。
卖点是打击对手吸引消费者的核心利益，有卖点就要让更多的消费者知道。
在缺乏广宣支持的基础上，为沟通信任，很多品牌将其卖点放置在包装标签的显著位置，林家铺子出口美欧十年，盛德泰的ISO9001、ISO14001、SN、IFS、BRC、FDA、SKS犹太七大国际质量体系认证，果秀十五年全球果杯制造经验等等都在通过包装媒体化，包装广告化，以清晰卖点构筑实力/品质壁垒，促进销售。
3) 包装创新，迎合年轻消费，放大市场空间。
年轻人是罐头的未来，罐头企业们要想在未来的争夺中赢得先机，必须在食用方式，食用场合，食用频次上进行创新，水果罐头的水果杯，金枪鱼罐头中的妙餐包，小袋番茄酱，都是通过包装创新打破了原有家庭消费的禁锢，迎合了年轻人的消费习惯，拓展了市场空间。
4) 在品质之外，导入文化，赋予产品物理属性无法比拟的价值。
喜多多喜宴的喜文化，林家铺子寿桃的长寿文化，都在罐头的文化创新上给同仁做出了有益的尝试，而市场给予他们丰厚的回报。
2.改变大流通运作模式，聚焦资源，尝试区域市场精耕细作。
光有会说话的产品还不够，市场的铺市率和终端表现直接影响产品最终的销售效果。聚焦资源，集中投入，通过重点市场的精耕细作，改变与竞争对手在区域市场的力量对比，进而改变市场竞争格局。具体市场运作上，建议企业专注终端，咬住排面不放松。对于罐头营销而言，货架份额=市场份额。
5) 商超终端，三箭齐发。
a) 买断终端货架，设置独立排面，实现对终端货架的相对垄断。
b) 组建理货团队，包店到户，责任到人，通过及时上货和时时排面整理，保证排面的丰满度。
c) 做好终端客情，通过单店压货，挤压货架空间，实现对竞品的精准打击。
6) 流通终端，双管齐下。
a) 制定针对经销商和分销商的铺市奖励，提高渠道商主动铺市的热情。
b) 为加大铺市力度，提高产品在目标终端的铺市率和牌面效果，企业出费用，由经销商和分销商与辖区内C、D类小店的老板签订陈列奖励协议，调动小店配合意愿，让产品在目标终端看得见，买得着。
综上所述，在有效竞争并不是太激烈的罐头市场，有效的铺市和好产品在终端的自我推介，可以快速提升产品在区域市场的销售表现。当然很多罐头企业强生产，弱营销的现状并不会因为思维的转变在短时间内得到有效的改善，这个时候，企业选择与有实力和成功案例的咨询公司合作则是一个不错的选择。
