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万松堂品牌动态

万松堂集团生产部:从严从实从细,严抓生产现场管理

食品饮料招商网品牌新闻饮料饮品 By 康思龙 阅读(530) 2019/9/10

5月24日,由万松堂健康集团生产部部长周良锋,带领新成立的生产现场管理纠察小组一行7人来到生产现场和仓库,分别从安全、质量、卫生、着装、现场物品摆放、纪律六个方面进行细致检查。周部长强调,要强化责任落实,加强生产现场管理的提档升级,用从严从实从细的管理要求,确保品质安全和工厂形象。

此次现场管理纠察小组的成立,是万松堂生产部落实集团领导年初提出的“营销要抓市场,生产要抓现场”管理要求的重要举措,用倒逼方式提升现场管理水平,提高职工素养,养成良好习惯,终提升公司的生产服务质量和品牌形象。

为了让管理向纵身推进,养成良好的职业素养,生产现场管理纠察小组将建立纠察工作长效机制,通过日常纠察与综合考评相结合,加强生产现场管理力度,提高执行力,解决生产过程中的盲点、痛点、难点问题,规范现场作业,保障产品质量,确保食品安全,营造健康环境。

周部长带领纠察小组一行七人进行检查指导工作。

具体纠察内容如下:

1、安全:违规作业、用电安全,无证上岗、酒后作业、烟火安全和特种设备管理。

依据《综合手册》—规章制度篇、《消防制度》、《电梯管理制度》相关内容。

2、质量:制粒、打袋、包装工艺执行路线的过程巡查。

依据《GMP文件》、《食品质量安全管理办法》、《质量判定及奖惩标准》、《综合手册》管理规定相关内容,不重叠、不冲突。

3、卫生:从消毒程序、生产环境、卫生区域要求进行过程监控。

依据《GMP文件》、《质量安全管理办法》、《综合手册》--规章制度篇相关内容。

4、着装:整洁统一着装代表企业形象

依据《GMP文件》《综合手册》--规章制度篇、《着装、仪容、仪表规范示意图》、《关于着装通知要求》、标准示范图要求相关内容,不重叠、不冲突。

5、现场摆放(5S):包材、半成品、成品要摆放在指定位置,生产现场及仓库整齐划一、分类归置,标识清楚,生产环境通畅。

依据《综合手册》--规章制度篇相关内容。

6、纪律:

依据《综合手册》--规章制度篇相关内容。

现场管理只有起点,没有终点。万松堂生产部将自我加压、严格管理,以永远在路上的奋进姿态,为集团“打造个性化产品,提升定制化能力,构建差异化模式,提供体验化服务”的新发展提供强大的生产支撑和后勤保障。

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