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百草味品牌动态

很欢乐的那种美食吃吗?百草味百味千寻“激爽”来袭!

食品饮料代理品牌新闻休闲食品 By 康思龙 阅读(552) 2019/9/11

说起零食好吃又好玩的大开脑洞,你想到哪种画风呢?

跨界,来个MIX,就像RIO和六神那样?

创新,来个颠覆,就像此前从未有过的“人造肉”?

新奇,来个神仙吃法,就像旺仔的茶冻撞奶?

趣味,从造型上入手,就像近日风靡吃货圈的沙皮狗慕斯蛋糕?

会玩,借势热火IP,用饼干堆了《权力的游戏》城堡的奥利奥?

……

显然,以Z世代们的脑洞来猜测,好吃又好玩的显然不止于此。

这不,面向新消费人群重新定义美食生活方式的休闲零食百草味,在这个炎炎夏季推出了他们的脑洞大开系列产品——百味千寻·寻乐个味儿。

先来个“剧透大合照”吧。

介绍一下,成员从左起包括:严选洪湖沃土培育的藕带、Q弹晶莹清新爽口的仙草冻、果味清新0脂的果冻、重口味系列的椒麻面皮、Q弹劲道芥末口味的去骨鸭掌、朝鲜风味酸甜冷面、以莲子菱角马蹄湖中三杰组合,以及0糖、0脂肪、0卡路里的接骨木气泡水。

“湖说有理”。

“面若冰霜”。

“芥么嗨丫”。

可以说,8款产品从夏日情绪出发,为消费者打造了一套刺激食欲、找回激爽感体验。

事实上,这只是百草味推新项目的第二弹。早在三个月前,百草味就推出了百味千寻春季系列。今年4月,百草味就提出了为消费者打造新型的零食美好生活解决方案,告诉消费者在特定的时节、情景之下应该怎么吃。

相信不少吃货应该知道,在中国的传统文化中,饮食与时令密切相关,自古就有“春困、湿,夏消暑,秋干燥,冬暖养生”的节气场景与身体调和需求,自周朝就有“四季食单”:春天要吃芽,夏天要吃瓜,秋天要吃果、冬天要吃根。

时令季百味千寻·春季尝鲜。

以此为据,百草味首季尝试以时令为主线,在洞察到人们喜欢在春季尝新的口味需求后,春季上新了龙井茶酥、鲜花饼等“尝新”系列组合吃法。不同于春季的新与鲜,同样结合时令,百草味从夏季需要情绪需求出发,挖掘了为消费者打造“激爽”感的零食组合体验。

而不同于春季的是,夏季系列则“新中求新”:在时令主线基础上,从口味体验进阶到情绪体验,用能与年轻人更容易“共情”的产品和内容,为消费者打造全新的吃喝玩乐零食新体验。

“首先是产品选材本身,通过气泡水、水产系列这些能给人冰凉感的品类,再加上味觉上有刺激感的芥末鸭掌、椒麻面皮等品类,打破了以往单品类的概念,而是一种组合方式,让人形成消费体验上的丰富叠加感”。据百草味介绍,这正是百草味“百味千寻”创新的基础。

而在此至上,夏季系列还给了年轻消费者交互上的趣味感,尤其体现在产品定位、命名,以及产品文案、设计上。

莲姐、马蹄仔等人格化形象,拉近产品与消费者之间的距离。

脑洞大开,充满欢乐感的产品创意名和slogan。

来,近距离感受一下:

“吃我芥一掌”的芥末味去骨鸭掌“芥么嗨丫”;

“小孩子才做选择,大人都要”的马蹄仔、“想做你的甜心揪咪”的莲子,以及“本大爷敲好吃”的菱角组成 “湖说有理”,通过产自湖水三杰:莲子、马蹄、菱角分别人格化为“莲姐”、“马蹄仔”、“菱三爷”的形式,以及从年轻角色切入的语言体系,与年轻消费人群沟通,增加产品的趣味性。

以及从产品命名“北鼻藕”既能凸显食材鲜嫩,产品亮点的同时,也增加了产品的趣味性,尤其是“长大后我就成了藕”的年轻人语感产品slogan,更能凸显这个系列想为消费者在燥热夏季提供一点乐的初衷。

再看近比较受欢迎的重口味系列“椒麻面皮”,“一起吸哈”的产品创意名,既点出了吃面皮的动态感,又容易勾起人“嘻哈”风的生活态度;“可以啊够排面”的产品slogan也是当下年轻人的经典话风。

这次创新跨度的要数水饮品类的“潇潇汽”了,百草味由此开始涉足全新品类,“多大点事消消气”的产品slogan更是能给夏日里烦躁、生气的上班一族给予情绪上的舒缓,而“潇潇汽”的产品创意命名更是容易让人直观联系到“消消气”,输出了一种人生态度。

此外,“小易吸”、“面若冰霜”、“黑洞”三款产品也是异曲同工,创意产品命名既达到了明确产品品类,又兼顾趣味好玩的特性。

但这种脑洞和好玩还不至于此,沿袭了春季的定位,百味千寻既有产品,又有内容。

夏季系列,百草味还为这8款产品分别搭配了一个“画风清新”、“脑洞大开”的趣味短片,尤其在8张海报的加持下,强化了“寻乐个味儿”的主题定位。

“北鼻藕”。

“芥末嗨丫”。

“湖说有理”。

“潇潇汽”。

“面若冰霜”。

“黑洞”。

“小易吸”。

显然,不管是产品,还是内容,百草味今年开启的“百味千寻”这场创新,是用全新脑洞在跟消费者沟通,归根结底,就是在营造一种新的消费场景,为消费者打造一种全新的消费提案。

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