2月5日，新疆冠农果茸集团股份有限公司研发的“一种新疆库尔勒香梨果糖浆及其生产方法”（专利号：201010595344.3）获得国家发明专利授权。
本发明公开了一种，以新疆库尔勒丰富的香梨资源为原料的果糖浆及其生产方法，研究脱色脱酸、超滤、酶解、低温真空浓缩等关键技术在本工艺中的应用。并对酶解技术、分子筛超滤技术、葡萄糖转化技术、有机树脂分离纯化技术进行优化集成，使用新鲜香梨试制果糖浓缩液。产品取自天然水果，各种功能性营养因子被最大限度地保存，生产过程未加入其他添加剂，品质安全可靠各项理化指标达到国家标准，可以满足果汁及水果罐头行业的需要。
本专利的授权，填补公司没有国家级发明专利的空白，标志着公司的科技实力和核心竞争力稳步提升，必将推进公司创建一流企业的步伐。
新疆冠农果茸股份有限公司（简称冠农股份），是以开发农业资源、矿产资源、水力资源为主体的股份有限公司。公司于2003年5月26日经中国证监会核准上市，现已成为中国股票市场农业板块龙头股。 查看本品牌>>
