得益乳业：以责任满足客户需求

背景回放：2010年8月，国家质量监督检验检疫总局副局长蒲长城来到得益乳业，考察了解企业生产经营情况。他强调：我们需要有一批得益这样的大企业，来证明我国的食品生产加工是规范的、质量是可靠的。你们不光是在现在的基础上保障安全，提升质量安全整体水平，还得创新品牌，从源头到终端产品，到消费者，整个全过程管理体系。

跟上客户需求的变化

在现今时代，是用户决定企业，而非企业决定用户，企业惟一能做的是跟上客户不断变化发展的选择：一盒牛奶，已不是几年前被贴上送礼标签的礼品，它已成为家家户户生活的常用品，大家对它的要求更加清晰，从简单的外包装漂亮、广告做得好变成了安全、新鲜、功能强，一切都更贴近实实在在的生活，贴近生活质量的提升。

近两年，得益乳业的工作人员切实感受到了从未有过的压力，这种压力来源于市场对安全品质的需求和自身对客户负责任的追求。

对得益乳业来说，目前正在进行的组织结构变革与经营模式探索，都是为了最基本的原点:满足客户不断发展的需求。

从源头让客户放心

奶源是乳品安全的重要环节。中国乳业市场化刚刚起步阶段，得益乳业便提出了奶源自控构想，并开始在经营中实践，开创了自有+合作的奶源经营模式。先后在黄河三角洲生态经济圈辐射范围内建立自有和合作牧场110个，在这一模式中，有统一的饲料标准、统一的兽医医疗、统一的防疫系统、统一的饲养技术、统一的清洗规范、统一的牧场管理，实现了不同区域的牧场相同的规范操作，在源头上为乳品质量安全做了卓有成效的创新，有力地保障了产品质量，成为中国乳业奶源创新的典范。

优质的奶源是数十年培育出来的。在自有+合作的经营模式中，得益乳业与奶农建立起互惠互利、一对一帮扶的合作关系，为合作牧场提供技术升级指导、设备更新资金支持，帮助奶农实现养殖的现代化和科技化，同时严格按照合同约定解决原奶销售问题，点点滴滴，日积月累，得益乳业得到了奶农的广泛信赖。在泰安，曾经有三位牧场主主动找到得益乳业，要求与得益乳业合作，他们说：养了很多年的奶牛，就是感觉得益乳业讲诚信、为奶农着想，与它合作感觉踏实。

从检验让客户安心

食品经营就是经营人品。只有标准而没有人品，再好的标准也会成为过眼云烟。

按照国家相关规定，原料奶的检测项目为21项，而得益乳业的原料奶检测项目达到了42项，高出国标50%,不仅如此，部分检测项目的检测标准是按照欧盟标准来执行，只要有一项不符合既定标准，整批次的原料奶都无法进入生产车间。检测环节除了检测设备就是人，为了检测的透明、公正，得益乳业实行送检与检验分离制，即取样送检的人员无法进入检验室，只能将不记名的抽检样品通过既定窗口交给检验人员，而检验人员工作期间只能呆在检验室，严格按照既定标准进行化验检测，并详细记录不同批次的检验结果和检验人员信息，任何人不得私自更改检验标准。曾经有过一位检测产品包装的员工，因为私自降低某包装外观指标而被降职调岗，按照相关规定，今后将没有机会再进入品质管理检测岗位。

严格的检验标准给得益乳业所有牧场都提出了更高的标准，也使各牧场在养殖和技术升级方面主动进行改进。凡是与得益乳业接触过的牧场主或运送原料奶的司机都会告诉周围的亲朋好友：自己喝牛奶，还是喝得益的！检验太严格了，放心！

用专业让客户舒心

得益乳业因为执着而变得更加专业。低温奶已经成了得益乳业的代名词，得益乳业也成为了低温奶的代表。2000年-2008年是中国常温奶飞速发展的阶段，全国大大小小的乳企纷纷上马常温奶生产线。而得益乳业没有跟进，它选择了在国际上更受人青睐的低温奶。

事实说明，得益乳业当年的选择是正确的，专注于低温让得益乳业成长为了山东乳品第一品牌，中国低温奶第四大品牌。

每一天，一辆辆冷藏物流车从得益乳业发货平台驶向全省各地市，只为了在第二天能让消费者喝到最新鲜的乳品。目前得益乳业已与沃尔玛、家乐福等国内外50余家零售巨头开展战略合作，在山东700余家卖场中均能够方便购买得益牛奶，同时得益乳业对社区送奶到户进行精耕细作，在每个小区设立订奶处，消费者足不出户即可饮用上新鲜牛奶。

用创新让客户开心

安全、高品质的产品永远是消费者最根本的需求。自2005年起，得益乳业每年将销售收入的5%作为研发费用，创新产品。目前，已经完成并通过省科技厅鉴定的功能性婴儿配方奶、活性牛初乳、低脂高钙酸牛奶研制等7项科技成果，申请和拥有酸奶继代菌种的使用方法等6项产品创新发明专利。

以畅润发酵乳为代表的益生菌功能类酸奶系列，促使山东乳品从口感型、普通功能型乳品向功能型乳品方向发展，强化了其帮助消费者解决肠胃负担的功能性。而以鲜境为代表的高品质鲜奶，开创了山东乳品高品质鲜奶的先河，以纯净、自然、高蛋白的特点为消费者提供了一个接近自然、享受纯净的新选择。

诚信经营、责任为先的经营理念为得益乳业争得了更高的荣誉。从2009年中华人民共和国第十一届运动会乳制品独家供应商到2012年体操世界杯合作伙伴，从2009年全国运动员给予的金牌牛奶到2011年连续三年获得液态奶消费者满意度全国第一，得益乳业已经成长为中国乳业高品质的标杆和典范。