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贡参宝品牌动态

佳日隆:与时俱进,科学发展

中国食品饮料招商网品牌新闻速冻食品 By 丁瑞华 阅读(504) 2019/10/10

近年来,佳日隆在各级政府及主管部门的亲切关怀下,经济、文化建设不断创新、大胆探索,实现了超常规、跳跃式发展,取得了骄人的业绩。但董事长姜玉宝始终保持清醒的头脑,科学制定了企业中长期发展计划,坚持“以品牌决胜未来”的发展战略,全力打造中国海参品牌。

一、“全产业链”模式,技术创新开发绿色海洋食品

青岛佳日隆海洋食品有限公司成立于2003年,是山东省集海参“养殖-加工-科研-加盟-销售”一体化的高新技术企业,是山东省的海参深加工基地之一。

“国际型的管理理念和方法,能真正的让我们的企业走向正轨, 让老百姓真正品尝到放心满意的产品。”

为开发生产人性化、绿色海洋食品,佳日隆引入先进的冷冻干燥设备和大型精纯设备,严格搭建了十万级的GMP车间,实现了年均生产能力5亿元人民币,成为国内质量可靠、技术先进的海参深加工品牌企业。

在产业链条上,佳日隆依据HACCP规范管理,坚持从源头抓起,所有产品100%采用活海参为原料,全程监控,与海参养殖户签订“生产基地+农村合作社+连锁加盟”的全产业链管理模式,确保海参的原料安全。

二、狠抓安全生产,倡导行业规范

“产品质量关乎人民群众的切身利益,实施农业标准化,对保障食品安全,实现从土地到餐桌全过程质量控制至关重要。”质量是企业发展的生命,加强质量体系建设是企业发展的基本保障。

佳日隆注重引进国际先进的管理办法,在同行还都只是作坊加工的时候,公司坚持企业走规范化、科学化、集约化的路子,先后申报并通过了ISO 9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证和QS技术认证,获得了自营进出口权,已成功申请了专利9项,省级高新技术项目1个。通过前期制定预防控制措施方案并组合实施,扩大危害分析与控制范围,更有效地提高了公司的食品安全管理水平。

通过这些办法,贡参宝严格了海参捕捞到海参加工,再到物流销售的过程控制,在生产过程的各个阶段中对产品温度、微生物和理化指标等方面进行了严格的控制,兴建了四个大型冷冻冷藏库,实行冷链管理,确保产品的新鲜卫生。

三、深入打造“贡参宝”品牌,细耕“招商加盟”渠道

品牌是一个企业产品质量、技术水平、研发能力、营销策略等一系列问题简单,也有说服力的证据。本着“全力打造中国海参品牌”的企业战略,“开发绿色海洋食品,呵护人类健康生活”的企业使命,佳日隆积极构筑全国性的品牌营销体系。

“贡参宝”品牌体系在坚持进行特许经营加盟探索运行的同时,还推行专卖店、御膳房、养生堂和海参馆四店合一的全国首创模式。在生物抗癌领域进行了深入的探索,与青岛市癌症康复协会联合举办多场“抗癌专家论坛”系列讲座,被媒体授予“中国海参行业的明星企业”、“中国具发展潜力企业”等称号。

目前,“贡参宝”产品品牌已遍及北京、天津、河北、山西、黑龙江等全国30多个省、市、自治区(直辖市),实现了在各大、中型城市的超市设置产品销售,并在大润发、沃尔玛、贵和、银座等部分高档超市设有产品专柜。

贡参宝公司在扩大品牌知名度的同时不忘回报社会,积极为社会慈善事业作出贡献。“兴企为民、回报社会”,这是佳日隆公司的办企宗旨和座右铭,正是在这一理念指导下,佳日隆公司积极为国纳税、安置大专院校应届毕业生和退役军人,大力投入公益事业,以各种形式回馈社会、造福人民。自2005年以来,每年为各地希望学校、贫困、受灾、弱势、老年及新农村建设献出爱心,鼓励全体员工积极献血、捐款、捐物。每年向中晚期癌症患者赠送几十万元的海参系列产品。

四、坚持走“产学研”结合之路,打造科技型企业

佳日隆坚持科学发展,致力科技创新,注重走“产学研”结合的路子,先后与北京国际医学研究院、中国抗衰老协会、中国海洋大学、青岛农业大学、青岛科技大学、青岛海参研究所等单位合作,推出了以“贡参宝”为品牌体系的淡干海参、冻干海参、即食海参、速冻海参、海参胶囊、参龙液、即食鲍鱼等七大系列30多个品种,采用高新生物工程技术,使海参的营养吸收率由传统的65%提高到98%以上,产品神兽广大消费者的青睐。

贡参宝一边强化自检自控能力,一边又斥巨资一年多次将原料和成品送至质检中心进行全面检测,至今已连续4年无质量安全问题,在2007年的多氯联苯的检测中,未检出多氯联苯成分,这在欧盟进出口体系的指标中,也远远高于标准要求。2008年,在青岛市科技局组织的专家鉴定会上,“贡参宝”海参的活性成分提取工艺研究及系列产品开发项目达到了国际先进水平,并被国家科技部列为科技计划项目。2009年,“贡参宝”牌系列海参制品被评为“山东省食品行业(水产品类)十佳品牌”、“中国食品工业龙头企业”、“山东省消费者协会推荐品牌”及“青岛市消费者放心满意品牌”.

五、抓住机遇,加快发展,全力打造中国海参品牌

回忆当年佳日隆人奋斗的场面,仍旧鲜明,因为蓄积了十年的文化,已经在影响着每一个贡参宝人。今天,我们回头看看历史的脚印,再看着已废弃的老车间锈迹斑斑的“全力打造中国海参品牌”时,不知道有多少人会泪眼朦胧,这十年,已经付出了将近一代人的青春。“专业专注、锲而不舍”已成为每个贡参宝人的座右铭。

贡参宝虽然才只有九岁,但却已经经历了十年文化的洗涤,她或许并不成熟,但是她在成长,这种成长让每一个离开或仍旧奋斗的贡参宝人深感欣慰。以科技与文化为中心将是贡参宝未来五到十年的基本政策,我们的文化也在不断的深化与沉淀。

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贡参宝

青岛佳日隆海洋食品有限公司位于青岛华侨科技园台湾路,占地44亩,建筑面积6000多平方米,总资产1.3亿元,一期设备年生产能力5亿元,现已成为山东省最大的海参加工基地。 查看本品牌>>

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