方家铺子“鸭菌稻”10分钟破千万 首次

由百年老铺方家铺子潜心5年研发的新型产品——“鸭菌稻”有机大米登陆国内新消费服务投资平台开始吧，成为当日平台农业类受瞩目的众筹项目。众筹上线后意外迎来开门红：10分钟内认购金额突破1000万元，上线40分钟认购金额突破2000万元，截至目前，开始吧众筹页面显示该项目已累计认筹2500万元。

有机大米售价居高不下百年老铺首推“平价安心米”

始创于1906年的方家铺子，百年来专注于东方膳养食材，目前致力于发展无添加食品，服务范围超过1000万家庭。大米作为中国人的主食，也是方家铺子百年来的主要产品之一。此前，方家铺子已推出过五常有机稻花香、秋田小町大米、盘锦大米等多款热销大米产品。

目前，国内市场上的大米鱼龙混杂，人们对大米品质的要求越来越高。应运而生的有机大米虽为食品安全带来一道保障，但也因运营成本高、物以稀为贵等原因，售价居高不下，许多家庭难以承担，不得不在高昂花费和食品安全中艰难选择。“鸭菌稻”即是为解决此问题而诞生的产品。方家铺子倡导在保有大米品质的前提下，通过研发新型种植模式降低大米的成本，从而控制零售价，以此普及推广有机大米。

“方家铺子不会因为大米质量好就价格虚高，而是选择通过成本控制让有机食品价格降下来。我们希望让人们知道，好食材也可以没那么贵”，方家铺子CEO方敏在接受采访时表示，“我们希望秉持有机种植的初心，尽可能让每个中国人都吃上有机大米”。