苦练内功 外搭平台-绿宝集团倾力当好食用菌产业“引领者”

12月5日，位于龙海市颜厝镇的绿宝食品集团生产车间一派忙碌景象。今年的发展势头很不错，公司在漳州台商投资区又新建了食用菌加工厂和工厂化种植基地，面积达3万多平方米。集团副总经理陈伟信心满满地说道。

作为农业产业化国家重点龙头企业，绿宝集团近几年来始终保持强劲发展势头。特别是2009年大举进军食用菌产业以来，采用工业化种植与加工相结合模式，全力打造食用菌产业链第一品牌，形成研发、培育、种植、加工、销售实现了并驾齐驱的喜人局面。

苦练内功，借力科技创新推动产业升级成为最给力引擎。投入大笔资金，分别建立食用菌加工研发中心和食用菌栽培研发中心，购置先进的食用菌流水线生产设备，与中国农业大学、中国农科院等多所科研院校携手合作，邀请中外食用菌顶级专家学者进行指导，成立福建省食用菌院士专家工作站.今年来，中国工程院士李玉领衔的教育部食药用菌工程技术研究中心和福建农林大学生科院、食科院两大科研团队的倾力支持，更是进一步提升公司的研发实力，一些在国内外领先的菇类加工品和新种植产品源源不断开发出来，目前已拥有专利42种，在申请专利20种，包括杏鲍菇酱菜及其生产工艺，杏鲍菇、滑子菇、平菇、蟹味菇的栽培方法等。顺利获得福建省食用菌工厂化栽培及精加工企业工程技术研究中心称号，并在国内同行业率先开发了食用菌休闲食品。企业拥有中国驰名商标,并朝着食用菌全产业链第一品牌迈步前进。

在种植方面，致力推行公司+品牌+农户+基地模式的同时，在省内建有漳州绿宝创业园、台商投资区生态工业园、龙海食用菌栽培基地、漳浦杏鲍菇厂等多个加工与栽培基地，在省外，设有辽宁、江苏、四川工厂化栽培厂，从国外引进品质优良的食用菌种，在源头上确保食用菌产品的品质。目前，公司实现日产鲜菇60多吨，是全国总产量最大的杏鲍菇生产商。

多渠道的营销方式构筑了销售大网络，搭建了强有力的平台。集团在国内市场建有广泛的经销商、餐饮、KA、商超等营销渠道，在国内主要城市设立品牌销售店和批发中转中心，提供品牌形象和产品覆盖；食用菌鲜销品则在北京、上海、南京等地建立直营销售档口，扩大产品覆盖面。此外，集团还建立电子商务中心，利用电商平台进行产品销售与推广，进一步完善销售渠道。产品远销全球50多个国家及地区，罐装的食用菌产品占有北美最大的市场份额。