北大在湘成立首家食品企业商学院

牙痒痒执行总经理李泽远表示，校企合作将为企业成长注入更大力量。红网长沙5月6日讯（记者 喻向阳 实习生 刘铁）今天上午，北京大学民营经济研究院、北京大学企业商学院研究中心与湖南牙痒痒休闲食品有限公司在湖南成立首家食品企业商学院。

湖南牙痒痒休闲食品有限公司隶属于上海牙痒痒实业有限公司，是一家从事专业休闲食品研发、销售于一体的实体经营企业。公司生产加工“豆制品”、“肉制品”、“蜜饯”等休闲食品。目前，公司已经成为湖南休闲食品行业的示范性企业。

北京大学民营经济研究院是在我国着名经济学家厉以宁教授倡议并主持于2005年7月28日成立的校级研究机构。

出席此番活动的北大邢志清教授指出，成立企业商学院，他们将利用北大的精英团队，帮助企业做好以下几个方面的工作：推动支撑企业发展战略；塑造公司的企业文化；提升企业的核心竞争力，锁定供应链；有针对性地解决公司的实际问题；长期、系统地提升管理团队及其他员工的职业素养；以较低的成本运作高质量的课程并保证学习的连贯性；更好评估企业的学习投资和成效之间的关系；作为企业团队沟通的重要平台，产生新的商业智慧。

湖南省食品行业联合会会长鲍沛生指出，目前湖南的休闲食品企业有数千家，年产值约在100亿元左右，但是相对全国水平而言，由于受制于管理水平、营销手段等短板，湖南休闲食品产业还大有潜力可挖，此番北大与牙痒痒公司合作成立企业商学院，可以视作湘味休闲食品竞争的升级，从拼价格、拼口味上升到拼管理、拼思想的层次上来，对于带动湖南休闲食品行业的发展，具有重大的积极意义。