近几年来，人们对食尚美味提出了更多更高的要求，这些要求不仅仅体现在口味上，还体现于将美味的复杂做工更多趋向于简便化，安全健康自不必说，这无疑对一直做餐饮食品的四川王家渡食品有限公司提出了一个新的挑战。
作为王家渡风干系列的拳头产品——眉州东坡香肠，一直以其“纯肉、低盐、无淀粉，绝不添加防腐剂”的优势高居销量榜首。招牌菜系列中的眉州东坡一品肉，东坡挚爱、古法烹制，以其独有的风味特色高居餐厅点餐首位，成为最受欢迎产品。六福酱系列单品更是以其优质选料、天然晾晒、口味多样等优势征服了广大消费者的味蕾。
为满足人们对食尚美味的新追求，同时也为了迎接新的挑战，四川王家渡食品有限公司于2012年糖酒会期间隆重推出多款百搭、主食伴侣新品，百搭、主食伴侣新品的陆续上市，必将为“王家渡”注入了新动力。
集众口味之长 王家渡7款百搭底料各享千秋
为了满足更多消费者对多种口味的需求，四川王家渡食品有限公司于2012年3月隆重推出7款百搭底料，展示了王家渡麻辣香锅、王家渡香辣海鲜料、王家渡剁椒蒸鱼王、王家渡干锅料、王家渡烤鱼料、王家渡火锅、王家渡麻辣烫。产品展出，市场反应强烈。
王家渡麻辣香锅选用四川上等辣椒和独有的几十种特殊香料，经现代化工艺精制而成。作为百搭底料中的“黑马”，新品在原有口味基础上稍作调整，作为烹炒禽肉类的复合型调味料，更符合大众的口味；王家渡香辣海鲜料则偏重于炒制海鲜类食材，添加了秘制酱料，与蟹、虾等同炒，鲜香麻辣，口味醇正；王家渡剁椒蒸鱼王，传承东坡蒸鱼技法，汇民间百年智慧，经研发团队再次改良，一料浓缩鲜、辣、香、麻。精选天然食材，小米椒、白椒特制的剁椒搭配调味，辣味浓郁。成菜后，鱼肉清香，鲜嫩油亮，汤汁入味；王家渡干锅料，精选四川当地上等食材，融民间特色风味，精心秘制，使其麻辣醇厚，孜然麻辣，回味干香。王家渡烤鱼料甄选四川当地食材，东坡古法烤鱼特色配方。融合腌、烤多种用料技法，底味浓郁，成菜后菜品鲜香细腻，麻辣适中，焦香酥脆；王家渡麻辣火锅保持原有的麻辣香醇，增加了多味并存的特色。王家渡麻辣烫延续了麻辣口味，强化了百搭便捷涮食的优势。七款单品共性中又有各有千秋。
促中餐标准 主食伴侣新品闪亮登场
为了推进中餐的标准化，为大众提供方便快捷的美味，四川王家渡食品有限公司于2012年3月隆重推出5款主食伴侣系列单品。咖喱鸡肉，咖喱浓郁鲜香，鸡肉质嫩爽滑，酥软又不失弹性，整道菜黄澄油亮，口味独特，健脾开胃，营养健康，滋味十足，引人食欲；咖喱牛肉，色泽金黄，咖喱香味浓郁。精选优质牛肉，文火慢炖，汤汁入味，大块牛肉粒晶莹剔透，酥烂可口，装盘美观，令人垂涎欲滴，食欲大增；烧汁牛肉，精选鲁西黄牛，原汁骨汤熬制，不添加香精，经典烧汁，咸鲜适中，汤汁浓稠，酥软劲口；红烧牛肉，牛肉软嫩入味，汤汁醇厚滋补，成菜色泽美观，红烧回味香浓；川味臊子，四川特色菜品，也是目前王家渡食品有限公司推出的首款搭配面条食用的主食伴侣单品，口味稳定，成菜美观，市场发展空间广阔。
新品的加入为“王家渡”注入了新的动力。广阔的销售市场空间，无限的开发潜力，四川王家渡食品有限公司坚持可持续发展的原则，拥有上千名资深川菜厨师团队强有力的烹饪技术支持，研发及营养专家团队专业的用料配比及营养成份分析。“王家渡”正以全新的姿态迎接市场的检验。
