7月初为了响应集团公司 关于开展以降本增效为核心，推动创建节约型企业活动的通知精神，紧紧围绕着食品事业部2007年以抓质量、促管理、增效益的总体工作方针，食品事业部在朱凤仪总经理的带领下，认真落实与学习通知精神，积极、全面开展地开展该项工作。
根据集团公司文件精神，我们下发了贯彻以降本增效为核心，推动创建节约型企业活动的通知，要求各单位、部门积极努力、扎实推进该项工作开展，把工作落到实处。通知下发后，各单位与部门都相继召开了主题会议，通过宣传节约、鼓励节约、引导和督促节约、增强节约意识、营造节约光荣，浪费可耻的浓厚氛围，提升全员节约意识，从节电、节水、节材做起，从每个单位、每个部门、每个员工的日常工作与行为规范与思想意识各方面开展降本增效工作。各单位、部门都认真贯彻通知精神，制订了详细的书面实施计划。
生产车间里，我们专门制作张贴了醒目的相关内容宣传标语，在公共用水、用电等处，也张贴了许多警示牌，使全体员工提高降本与节约的主观意识，将一点一滴、一言一行落实到实际行动中去。
在轰轰烈烈的降本增效活动中，无论是办公室人员还是车间一线工人，都能积极主动融入这种浓烈的气氛中去。办公室里经常可以听见大家工作时你有写过的草稿纸吗？我要复印用。下班临别时总能听到你电脑关了吗？别忘记关灯！,出门前大家走到电脑、打印机、电灯、饮水机前关电源已成了习惯性动作。
走进每个食品生产车间，大家就会发现，车间地面光洁，工作台整洁，工人们淡粉色的工作服干净整齐，生产操作有条不紊，生产环境无糖头或糖纸乱丢的现象，每个人都会顺手捡起地上的杂物；每个洗衣工都会认真清洗和缝补好每件衣服；每个车间管理人员都会与普通工人一样，以身作则，巡视每个角落，不浪费每一斤原辅材料、不浪费每一个糖袋，不浪费每一个人工。生产管理部干部管理岗位精简，取消了原有两个分公司生产经理岗位，将两个公司的生产管理部统一为一个生产管理部，富余管理人员合理分流，通过调整，既保证了产量，又明晰了岗位职责，降低了管理成本。食品事业部2007年度在2006年减员增效工作的基础上，继续对人员进行优化组合，合理配置。在增加任务，不增加人员的前提下，调整了生产运作时间与班次，真正做到充分降本，实际增效。通过班次调整与人员减少，水、电、汽、人工成本等方面的消耗有了明显的降低。
食品事业设备部，一个班子负责两生产公司的维修保养任务，在人员少、任务重的情况下，设备部经理经常如开部门人员的诸葛亮会，在增加部门人员的工作积极性的同时，群策群力，加强了对设备的维护力度，提高机修人员的技术和管理水平，提高设备运转完好率，降低设备故障率。并提倡小改小革，修旧利废.对现有设备改进提出合理化建议者，给予奖励。加强设备零件的采购管理，控制安全库存量，降低采购费用。加强生产设备与生产环境的巡视工作，最大限度减少水、气、汽、油的跑、冒、滴、漏等现象的出现。
采购部的员工们密切关注大宗原料的采购，在保证质量的前提下，货比三家，及时掌握市场动态，合理价格，适时采购。
技研部利用现有设备和研发技术，通过设备改造工艺，改进配方调整等方式，在不影响品质风味的前提下，以提高生产效率，直接降低生产成本。在不影响研发工作的同时，降低实验室用品的消耗。每次实验前，要进行严密的分析与计算，提高实验成功率与精确度，减少不必要的浪费。对现有的实验用品、试剂进行全面的清点与登记，避免重复购置与资源浪费。
实实在在的努力，换来点点滴滴的成效，除了食品事业部严格执行绩效考核制度以激励员工以外，还要靠不断完善的部门、岗位工作职责和适度的激励政策，使每个员工都能感受到管理的成果与员工收入的关系，才能有爱厂如爱家的主人翁意识和大家团结一致，共同进取的集体精神的充分体现。
