海参作为目前市场上最热门的养生补品之一，滋补功效倍受人们的好评。海参行业作为一个新兴行业，也吸引了大批企业的加入。各大城市街头的海参专卖店变得越来越多，在激烈的竞争中，各大品牌如何赢得市场？
专卖店激增致北京多家门店倒闭
记者了解到，近几年海参价格连年增长，但市场需求反增不减。很多海参品牌都纷纷忙着扩大规模，加设专卖店。仅仅在北京海淀区就有数十家海参专卖店，在海淀区万寿路更是出现了海参专卖店扎堆出现的情况。
有业内人士表示，就目前的市场情况看，今年海参行业的竞争是极其残酷的，除北京已有的海参商家在大力扩张外，还有许多大连、威海等地的原产地中小海参品牌也纷纷进驻北京。残酷的竞争中，部分专卖店严重亏损，面临倒闭。记者在万寿路上就正好看到一家刚刚关闭的品牌海参专卖店，附近的居民告知这家店已经存在好几年了年后才刚刚倒闭的，店里的展柜都已经全部清空了门上还贴着转让商铺的电话。
残酷竞争中谁能笑到最后？
一方面是很多经营不善的海参专卖店纷纷倒闭，另一方面其他海参品牌则又加速了海参销售网点拓展的步伐。在残酷的竞争中，如何获得企业的市场竞争力？
海参资讯网主编向记者介绍说，“一直以来，部分海参品牌存在重经营、轻服务，重发展、轻质量的问题，并在竞争中显出疲态。在残酷的竞争形式下，产品的质量和服务是竞争市场的关键，目前国家正不断加大对海参质量的监管力度，接下来服务质量将是角逐市场的重中之重。”
为了了解各大品牌服务水平，记者对北京几家规模较大的海参专卖店进行了暗访。在朝阳区双井桥附近的一家宫品海参店中，记者发现这家店不但没有受到影响，生意还很不错，一进门就受到店员的热情接待。店员告诉记者，在他们这买海参，还可以通过电话或者网络下单，6环以内都可以免费送货，店里的生意也一直都不错。
最后一公里服务成企业王牌
记者了解到，宫品海参店为了优化消费者购买体验，推出了名为“最后一公里”的主动式配送服务。宫品海参相关负责人表示，主动式的配送服务是指消费者只需要通过电话或者网络下达订单，我们的配送人员将在短时间内主动送货上门，最快的从下单到收货不超过2小时，客户满意再付款，不满意可以不签收。此外，我们的配送人员经过严格的专业培训，能够为客户详细解答海参方面的问题。这样客户即使是在家里，同样可以享受到在实体店的服务。
营销学中讲到，过硬的质量再加上专业的服务，即使产品价格要略高于市场价格，消费者也愿意花钱购买。在激烈的市场竞争中，注重服务的企业会给消费者留下大品牌，信得过的印象。看来这就是宫品海参在海参品牌脱颖而出的原因。
