自古以来，中国就是生长最好土鸡的地方，在中国更有“无鸡不成宴”之说。
近年来，养鸡行业为追求低成本、高利润，不断引进西方快大鸡、转基因白羽鸡，使鸡的营养风味在人们心目中的形象越来越差。
中国传统优质土鸡因饲养成本高，利润低，价格和价值得不到体现，以至养殖量不断减少。中国原始自然的优质土鸡正面临着灭绝的危险。
春茂集团专注中国原始土鸡，为国家和民族承担起这份历史责任，把中国原始、自然、健康、安全的土鸡保留下来，提供给广大的消费者。
中国家禽界流传着一句话：“中国最好的土鸡在两广，两广最好的土鸡在广西，广西最好的土鸡在春茂。”其实，春茂集团一直在肩负保留和发扬优质原始土鸡的使命，坚决捍卫中国土鸡地位、解决广大中国人吃好鸡难的问题。
作为春茂集团旗下品牌，“金大叔”致力于创建中国第一吃鸡网，减少中间环节，以日常大众消费的价格，为广大消费者提供第一好吃、第一健康、第一安全的原始自然土鸡。
