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淘大简介

淘大坚持与消费者的口味同步前进,一切都是源於关怀大众的需要及期望。集团旗下的产品不断推陈出新,掌握崭新的市场机会,例如过往曾经推出全球首创瑶柱蚝油皇、瑞士汁。而点心方面,得到各界认同,在2000年及2001年分别推出全港首创一叮即食的「叮叮肠粉」及「叮叮粥」,为急冻食品市场带来新突破;集团不仅令大众可享受多元化又美味的食品,更令他们随时随地想吃便吃,方便至极。[完整介绍]

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    最近传出味之素并购淘大食品企业,引来了业内人士的讨论,对于味之素为什么选择淘大,对于并购之后的淘大对调味品行业的发展有何影响,有关人士也进行了分析。 详细>>

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    淘大酸梅面豉酱:梅子猪肘骨

    材料急冻猪肘骨配淘大酸梅面豉酱2汤匙,淘大叉烧酱2茶匙,淘大翕仔头遍生抽2汤匙,淘大镇江香醋1汤匙,淘大极品纯芝麻油1茶匙,乾葱茸1汤匙,糖2茶匙,粟粉1茶匙... 详细>>

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    材料青瓜2条,盐1/2茶匙调味料淘大镇江香醋1汤匙,淘大黑芝麻油2茶匙,糖1茶匙做法1.青瓜切去头尾一小块,用切出来的青瓜分别在头及尾部打圈地磨,直至出现白泡,... 详细>>

  • 淘大头遍生抽:麻辣口水鸡

    淘大头遍生抽:麻辣口水鸡

    材料鲜鸡1只(约600克),炒香花生碎2茶匙,炒香白芝麻1茶匙,葱粒1汤匙,花椒粉2茶匙,指天椒2只(切粒),蒜头2粒(切片),姜片2片 详细>>

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