淮南道和食品有限责任公司是一家以牛肉汤为特色现代企业,淮南牛肉汤有一千多年历史。相传,公元383年,前秦符坚率80万大军南侵,东晋谢石、谢玄仅有8万守军在今淮南、寿县淮河沿岸抗击来犯之敌。战事到最危急时刻,当地刘姓族人,宰杀耕牛,秘方熬制出鲜美、强身的牛肉汤犒劳守军。东晋军为此精神大振,一举击败骄傲自大的前秦,创造出“淝水之战”以少胜多的军事奇迹。留有“投鞭断流”“风声鹤唳”“草木皆...[完整介绍]
淮南道和食品有限责任公司是一家以牛肉汤为特色现代企业,淮南牛肉汤有一千多年历史。相传,公元383年,前秦符坚率80万大军南侵,东晋谢石、谢玄仅有8万守军在今淮南、寿县淮河沿岸抗击来犯之敌。战事到最危急时刻,当地刘姓族人,宰杀耕牛,秘方熬制出鲜美、强身的牛肉汤犒劳守军。东晋军为此精神大振,一举击败骄傲自大的前秦,创造出“淝水之战”以少胜多的军事奇迹。留有“投鞭断流”“风声鹤唳”“草木皆...[查看更多]