周村烧饼-中华老字号，据考证，其前身乃为“胡饼”（芝麻烧饼），《资治通鉴》载，汉桓帝延熹三年（公元一六O年），“胡饼”在山东境内流传。清光绪六年(1880年)，周村“聚合斋”烧饼老店对烧饼制作工艺潜心研制，几经改进，使周村烧饼以全新的面目，独特的风味面世。文人雅士曾对周村烧饼作过评价赞誉：“形如满月，薄如秋叶；落地珠散玉碎，入口回味无穷”。清皇室曾屡次征购“聚合斋”烧饼为贡品。解放后，...[完整介绍]
山东周村烧饼有限公司始建于1956年，是一个有着50多年生产历史的老字号企业。主要生产有着千年历史的地方特产——周村烧饼。公司座落在清光绪三十年（1904年）被御辟为商埠，素有“旱码头”和“中国活着的千年古商城”之称的山东省淄博市周村区。公司占地5万平方米，职工500余人，是山东省食品生产骨干企业。产品销往全国二十几个省、市、自治区。公司做为“周村烧饼”及其历史文化的传承者与弘扬者，始终遵循...[查看更多]
新任中共周村区委书记沙向东轻车简从，来到周村烧饼调研。同公司董事长张兆海等诚恳地进行了交谈，仔细询问了企业的发展情况。 详细>>
周村烧饼有限公司董事长张兆海在得知周村烧饼在省两会中被省长点名支持后感叹”老字号品牌发展的春天到了！”他坦言政府支持、社会关注是企业发展的动力，然而做... 详细>>
酥香薄脆的周村烧饼蔬菜系列，流光溢彩，大受欢迎； 详细>>
周村公司对见义勇为，助人为乐的彭君、陈燕两位员工进行了表彰奖励。 详细>>
