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传统豆芽与弱碱水豆芽对比：
外观口感
用化肥和农药生产的豆芽成长的细长、白亮、无根、口感有尿素味、有细筋。
（1）大山笨弱碱水笨豆芽粗胖、灰白色、有微须根，尖部无叶有豆瓣、有豆甜味、炒吃香味浓郁。
（2）食用过程中，用化肥生产的豆芽需1.5斤才能炒一盘，而用大山笨弱碱水笨豆芽只需1斤就炒一盘。并且弱碱水豆芽比普通豆芽保质时间更长，口感更好，市场销路广阔。弱碱水豆芽安全健康、营养丰富、长期食用具有抗衰老、分解血栓、减肥美容、分解体内毒素等作用。大山笨弱碱水笨豆芽投入市场以来，深受广大消费者欢迎，发展前景潜力无限，弱碱水笨豆芽是百姓餐桌上绿色，健康、安全、放心的菜肴。现响应市场需求，面向全国寻求合作伙伴，共同发展绿色健康产业。
利润分析
一套设备，平均日产700斤
市 场 零 售
零 售 价 : 3.5元/斤
销售价/日: 700斤*3.5元=2450元
利润/日 : 700*2元=1400元
利润/月 : 1400元*30天=42000元
利润/年 : 42000*12个月=504000元
批 发
批发价 : 700斤*2.5元=1750元
利润/日 : 700*1元=700元
利润/月 : 700元*30天=21000元
利润/年 : 21000元*12个月=252000元
豆芽机投入
设备投入30000元；
一套设备包括：两台豆芽机、一台弱碱水转换机。机器无需用电。
预计设备使用年限为30年。年均成本1000元。
机器电脑控制，操作简单，管理方便，干净卫生；省时、省事、省力。
弱碱水转换机可以一机两用，转换水含丰富矿物质可当矿泉水直接饮用。
弱碱水笨豆芽生产周期及产量
大山笨弱碱水笨豆芽由于是全自动化生产，生芽期为4天，四天后每天循环出厂。
大山笨弱碱水笨豆芽由于不使用化肥和各种农药，属于纯自然绿色产品。黄豆每斤出芽8斤左右，绿豆芽每斤出芽10斤左右。
纯天然绿色环保的大山笨弱碱水笨豆芽将代替传统用化肥和农药生产的豆芽，将健康送给百姓，让人民吃上放心、安全、营养丰富的弱碱水笨豆芽。
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